Mleté maso smícháme s vejci, mletou paprikou, majoránkou Na každý zelný list dáme porci masa, zabalíme, naskládáme
Mleté maso smícháme s najemno nakrájeným česnekem a SERVÍROVÁNÍ Jako příloha jsou vhodné šťouchané nebo pečené
Mleté maso Mleté maso přendáme do mísy, ochutíme pepřem , mletou paprikou a solí.
a dochutíme solí, cukrem a mletým pepřem. Bramborové válečky se zelím a uzeným masem podáváme
Dejte je do mísy, přidejte lžičku soli, promíchejte a osmaženým uzeným masem.
Bramborové plátky s masem a zelím necháme asi 10 minut Bramborové plátky zapečené s masem a zelím ihned podáváme
Na oleji zpěníme cibulku a vmícháme ji do umletého Knedlíčky z mletého hovězího masa v omáčce prohřejeme
Během pečení promícháváme. Plátky kuřecího masa osolíme, opepříme a posypeme grilovacím
Důkladně ho umyjeme a osušíme, ochutíme solí, pepřem Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem
Během pečení kachny si připravíme bramborové knedlíky Hotovou kachnu podáváme se zelím, bramborovým knedlíkem
Kachní prsa opepřete a osolte. Podávejte s bramborovým knedlíkem připraveným dle návodu
V kastrolu, který je vhodný i na pečení promícháme Mezitím si připravíme knedlíky a zelí.
Pokud máte celou husu, naporcujte ji na stehna, prsa Důležité je, aby byla zcela ponořená, jinak by se maso
papriku, promícháme a nasypeme nakrájené hlávkové zelí min podusit, poté přidáme na kostky nakrájené uzené maso
Přidáme vejce, majoránku, podle potřeby mouku a mléko tuku rozpáleného na pánvi klademe lžíci připravené bramborové
Zelí a mrkev přidáme k masu, ještě přisolíme, podlijeme Nejlepší přílohou jsou bramborové knedlíky, ale samozřejmě
pečení přidáme pro zjemnění kousek másla. Podáváme nejlépe s bramborovými knedlíky.
Na každý dáme trošku okapaného zelí, kousek klobásy s nakrájenou zbylou klobásou, přidáme jalovec, zalijeme
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme a na Teprve pak přidáme nahrubo nakrájené zelí a dodusíme
cibuli necháme zpěnit, přidáme na kousky nakrájené maso Mezitím nakrájíme zelí, přidáme k masu a dusíme.
osmahnout, nesolit, přisypat dle chuti mletou papriku Pak přidat játra, scezené zelí a opět podusit, Až jsou
Kysané zelí překrájíme, uzené maso nakrájíme na plátky , vrstvou uzeného masa, přidáme celý pepř a končíme
Okapané zelí nakrájíme na menší nudličky. Zapečené vepřové maso s bramborem a zelím rozdělíme