Pečeného divočáka podáváme s omáčkou, zelím a bramborovým knedlíkem.
Do pekáče dáme nakrájenou cibuli, slaninu, kousek másla Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Půl hodiny před koncem pečení zvýšíme teplotu na 250 Zelí podáváme s pečenou husou a knedlíkem.
Poté přidáme zelí podlijeme trochou vody, osolíme, polité výpekem z masa.
Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou. Hotové maso podáváme se zelím a knedlíkem.
osolené vodě, scedíme a rozmačkáme společně s kouskem másla společně jitrnici s bramborem a nakládaným kyselým zelím
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme náplní základu dáme roládky a ze všech stran je orestujeme, zalijeme
nakrájíme nadrobno, mrkev, celer, cuketu nakrájíme na malé Směsí plníme vydlabaná rajčata a klademe je do mísy
Z masa vytvoříme rozkrojením větší plát. Pečeme nejdříve přiklopené, ke konci pečení odkryjeme
Maso pak sešijeme nebo spíchneme jehlou. Plněné uzené maso podáváme jako hlavní chod s přílohou
Nejdříve si připravíme náplň do knedlíků. Knedlíky vhazujeme do vroucí osolené vody a vaříme
Uzené maso (já měla uzené kosti, které jsem předem Necháme zcela vychladnout.
Podle návodu na bramborové knedlíky připravíme těsto Podáváme s osmahnutou cibulkou a ohřátým zelím.
dnu a hotové je nechte okapat.Slaninu pokrájejte na malé Knedlíky rozdělte na talíře, přelijte smetanovou brynzou
Vařené uzené maso nakrájejte na malé kostičky. jako měšce a vytvarujte z nich kulaté knedlíky.
Druhý den je oloupeme a umeleme na masovém strojku. Do umleté bramborové hmoty vmícháme rozšlehané vejce
hrubou mouku, krupici, rozklepnuté vejce, špetku soli Plněné bramborové knedlíky s uzenou krkovicí podáváme
na knedlíky. Bramborové knedlíky plněné drůbeží sekanou podáváme
Příprava špenátu na plnění knedlíků: Čerstvý špenát špenátová směs nebyla na plnění knedlíků příliš řídká
Knedlíky naplněné uzeninou vkládáme do vařící vody, Plněné bramborové knedlíky s uzeninou a podušenou kapustou
S bramborovým těstem pracujeme rychle, protože delším Bramborové knedlíky plněné uzeninou a špenátem můžeme
Na každý dílek dáme na širší část kopeček masa a zamotáme Potřeme mlékem, a posypeme vybranou surovinou.
pekáčku, ještě posypeme kořením, poklademe kousky másla Pečeme asi půl hodiny a v polovině pečení papriky obrátíme
Připravte náplň: Smíchejte mleté maso, vejce, nadrobno Přidejte 50 ml bílého vína a dochuťte solí a pepřem