Bramborovo-dýňová kaše
Až jsou brambory a dýně měkké, přidáme máslo a rozmixujeme na hladkou kaši.
Bramborovo-fenyklová kaše
do mixéru a rozmixujeme, brambory prolisujeme do mísy , ochutíme solí a pepřem, zdobíme koprem.
Bramborové knedlíky bez lepku, mléka a vajec
výrazně snižují vytvoření lepkavé vrstvy na povrchu knedlíků Uvařené knedlíky ihned nakrájíme na plátky, aby z nich
Vepřové maso v mléce
Omyté maso osolíme a opepříme. Pak maso zalijeme mlékem tak, aby bylo zcela potopené
Klouzáky s masem (chlupaté knedlíky) a kysaným zelím
sádla.Během pečení masa si připravíme klouzáky: dáme Kdo zelí nerad, může si udělat ke klouzákům okurkový
Dětský losos na másle s bramborovým pyré
Na másle opečeme filety osoleného lososa. a mlékem.
Plněné knedlíky
vytvoříme kolečka a na každé dáme do středu směs uzeného masa Kraje spojíme a vytvarujeme kulaté knedlíky, které
Plněné knedlíky
Z tohoto množství se udělá asi 5 naplněných knedlíků Začne-li vřít, vhodíme knedle.
Plněné knedlíky
Knedlíky naplněné uzeninou vkládáme do vroucí vody, Plněné knedlíky podáváme s osmaženou cibulkou a škvarky
Plněné knedlíky
Mléko, 100 g másla a sůl přiveďte k varu, přidejte Ještě teplé knedlíčky obalte v mletém máku smíchaném
Pečené sele
celé oloupané stroužky česneku a kousky tymiánu. Během pečení maso přeléváme výpekem, případně podléváme
Asijské knedlíčky plněné masem
Placičky naplníme směsí z mletého masa, nasekaného Knedlíčky servírujeme s jednoduchou omáčkou - opečené
Pečené zelí s uzeným masem
Zelí s uzeným masem dáme do rozehřáté trouby a pečeme Pečené zelí s uzeným masem podáváme s bramborovým knedlíkem
Pečené zelí s uzeným masem
Kysané zelí scedíme a nakrájíme nahrubo. Odstavíme, vmícháme zelí, uzené maso a koření.
Plněné bramboráky hlávkovým zelím a masem
Nakrájíme cibuli a na ni na kostičky maso. , kdo má rád i něčím ostřejším.
Cuketovo-bramborový nákyp s mletým masem a houbami
bez semen nastrouháme na jemno, přimícháme vajíčka, mleté maso a houby, dokořeníme třeným česnekem, solí, pepřem
Zapečené bramborové noky s mletým masem a sýrem
Zapečené noky s mletým masem a sýrem Kořenovou zeleninu Omáčku s mletým masem rozprostřeme na noky, posypeme
Kachna se zelím a knedlíkem
Voda v zelí se musí téměř úplně odpařit. Máme v podstatě hotovo, v pařáku ohřejeme knedlíky
Chlupaté knedlíky se zelím
K chlupatým knedlíkům se zelím se nejlépe hodí uzená Na talíř naservírujeme knedlíky, maso a kyselé zelí
Špekové knedlíky se zelím
Přidejte slité zelí (lák si nechte stranou), vmíchejte Knedlíky podávejte na lůžku ze zelí zasypané smaženou
Špekové knedlíky se zelím
Ke špekovým knedlíkům se toto zelí výborně hodí. Špekové knedlíky se zelím podáváme teplé.
Chlupaté knedlíky se zelím
Chlupaté knedlíky se zelím podáváma jako přílohu třeba k pečenému masu.
Kafta (mlete maso) v pite
Mleté maso smícháme s drobně pokrájenou cibulí, petrželkou Masovou směs natírám nožem, nedávám příliš silnou vrstvu