Příprava masa: Hovězí maso dáme do mís a přidáme sůl Poté vypracujeme a ze směsi tvoříme koule.
oloupeme, nakrájíme najemno a přisypeme k mletému masu Vytvoříme masové kuličky a dáme na plech, podlijeme
Příprava karbenátek: Maso smícháme s vejci a bylinkami , housky namočíme do mléka a vymačkáme, přidáme k masu
Mleté maso dáme do mísy a důkladně promícháme se dvěma Na pláty těsta rovnoměrně naneseme masovou náplň a
Příprava masových koulí: Mleté maso smícháme s rozšlehaným Směs rukama důkladně propracujeme za postupného přidávání
Promneme a dobře promícháme s masem, kouskem drobně Ze směsi tvoříme kuličky, vložíme je na rozehřátý olej
Na oleji zpěníme na plátky nakrájené maso. Poté podáváme společně s masem a například hranolky
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Směs rukama důkladně propracujeme za postupného přidávání
Mleté maso smícháme s vejci. Směs dobře promícháme.
V míse promícháme maso, vejce, koření, kopr, cibuli V hrnci rozehřejeme olej a opékáme na něm masové koule
Do mísy dáme maso, nasekaný rozmarýn, osolíme a opepříme Ze směsi uděláme 15 kuliček, které osmažíme na oleji
Mleté maso v míse smícháme s prolisovaným česnekem, Poté každé uvařené vejce obalíme masovou směsi a poté
Mleté maso dáme do mísy. Směs přidáme ke kuličkám do zapékací mísy a pečeme
Mleté maso smícháme s polovinou nasekaných bylinek, Ze směsi vytvoříme kuličky, které dáme prozatím bokem
Maso nadrobno pokrájíme nebo pomeleme a přidáme ke směsi.
Mleté vepřové maso smícháme s vajíčkem, kořením Vitana Z masové směsi tvarujeme válečky, které napichujeme
Pečené maso a kapii nakrájíme na malé kousky a také
Dušené nebo vařené maso nakrájíme na kostičky a přidáme
Chléb pokapeme mlékem a smícháme s mletým masem, bazalkou
Do vody dáme vařit skelety a oháňku, přidáme koření, celou oloupanou cibuli, nať z petržele a vaříme
Masové kuličky vytvoříme promícháním obou druhů masa Na závěr do omáčky vložíme masové kuličky a necháme
do mléka, poté je umeleme společně se všemi druhy masa Směs důkladně propracujeme, utvoříme z ní menší šišky