Nakrájejte houby na malé kousky a opékejte je na másle, až se odpaří voda. Houby osolte a nechte je
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, pak přidáme postupně ostatní suroviny a šleháme, nakonec zlehka vmícháme
Příprava mátového másla: Lístky máty peprné otrháme Příprava mátového oleje: postupujeme podobně, umyté
Promíchejte přísady na makovou hmotu. Makovou hmotu rozválejte mezi dvěma mikrotenovými sáčky
Kávu a obě kondenzovaná mléka prošlehejte a směsí fólií a dejte alespoň na 2 hodiny (ale nejraději přes
aby ráno bylo opravdu neobyčejné vezmeme to letem světem Připravují z listového těsta, které se naplní směsí
Králíka naporcujeme na menší kousky. Osolíme, opepříme a pak celého důkladně prošpikujeme slaninou. Zbylou
Připravené sledě necháme odležet v marinádě asi 1 hodinu Potom sledě lehce osušíme a položíme na gril.
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na Nakonec směs ochutíme worcesterem a solí a za stálého
Cibuli a špek nakrájíme najemno a na oleji osmažíme , přidáme masox, vegetu, podlijeme vodou, zakapeme
Plátky sýru poklademe na plech vyložený pečicím papírem a ve vyhřáté troubě necháme asi 5 minut rozpustit
oleje a zprudka opečeme osolené a opepřené plátky masa Když je maso měkké vyndáme verbenu a vmícháme lžíci
Směs lehce osolíme a opepříme. Měkké maso vyndáme a udržujeme v teple.
Podáváme s vařeným bramborem a teplou máslovou zeleninovou směsí.
Posypeme provensálským kořením a na každé maso kápneme Máslová zelenina: koupená hotová mražená směs, příprava
Maso poklademe je zbylým máslem a pečeme hodinu při prošleháme metličkou a pečeme odkryté, aby se na povrchu masa
Mleté maso dáme do misky. k mletému masu.