Maso nakarájíme na kousky, osolíme, opepříme, zakápneme Přidáme k masu a osolíme.
Jehněčí maso omyjeme, odblaníme a rozdělíme na kousky Dáme do pekáčku a přidáme maso.
Hovězí maso umyjeme, nakrájíme na větší kousky, dáme Maso podlijeme, přikryjeme a za občasného podlévání
Naklepané skopové maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Maso si uvaříme v osolené vodě doměkka, pokrájíme nadrobno Bylinky si nasekáme, přidáme do směsi a dáme do vymazané
Přidáme mleté maso a dusíme asi 15 minut, osolíme a oloupeme poté nakrájíme na malé kousky a přidáme k masu
Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. citronovou šťávu, cukr, olej a hořčici, podáváme s masem
Necháme chvíli nabobtnat, na pánvi osmažíme uzené maso
rozpálíme olej a cibulku na něm zpěníme, přidáme mleté maso masa a rýže a opět brokolicí.
Hovězí maso očistíme od blanek a pomeleme. Z masové směsi tvoříme knedlíčky.
Maso pokrájíme a naložíme na čtvrt hodiny do oleje, Papriky, cibuli a brambory nakrájíme, opečeme maso
Přidáme kuřecí maso, které jsme nakrájeli na menší Polovinou koleček vyložíme formu, naplníme připravenou směsí
Maso osolíme, opepříme a přidáme provensálské bylinky grilujeme na přímém ohni z obou stran, poté necháme maso
Lehce oprané vepřové maso nakrájíme na stejné kousky na sádle drobně nakrájenou cibulku, do ní vložíme maso
K zelí přidáme oloupané mrkve a maso (vcelku).Necháme Poté vyjmeme maso a mrkve a nakrájíme na kousky.
Na ně poté navrstvíme maso a zalijeme vývarem. Vejce vyšleháme a zalijeme maso.
Přidáme k masu. Maso touto směsí potřeme a zbytkem podlijeme houby.