Uzené maso na povrchu křížovitě nakrojíme s mezerami a vzniklou marinádu rozetřeme po povrchu uzeného masa
Očištěného, dobře omytého bažanta protáhneme vyuzenou Na směs dáme bažanta a mírně podlijeme.
Poté na pánev nalijeme trošku vývaru odvaříme a zahustíme
Těsto nkarájíme na proužky a ty ještě překrojíme. Každý konec proužku potřeme medem a přilepíme polovinu
Příprava těsta: Cukr smícháme s žloutky, přidáme mouku, vodu a prášek do pečiva prosety s kakaem. Poté
Ušleháme si žloutky s cukrem a po lžících přidáváme studenou vodu. Vyšleháme si bílky s cukrem, vmícháme
Zatímco se brambory vaří, vyjmeme rybí prsty z mrazáku
Kachní prsa podélně rozřízneme ostrým nožem a protáhneme Potom maso obalíme slaninou a svážeme provázkem.
Tresku osolte, pokapejte citronovou šťávou a posypte
Bezinkovou šťávu zahřejeme k varu, odstavíme a přilijeme vymačkanou šťávu ze dvou grepů. Podle chuti
Do vriacej osolenej vody hádžeme halušky cez špeciálny Keď halušky vyplávu na povrch, scedíme ich.
Halušky zaváříme do vroucí osolené vody, opatrně občas Halušky podáváme posypané slaninou a sekanou petrželkou
Na cibuli položíme porce tresky, vše osolíme, opepříme Pečeme při 200°C asi 25-30 minut.
Na pánvi rozpálíme sádlo. Kotlety zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do pánve. Zprudka opékáme
postupně do vroucí osolené vody speciálním sítem na halušky Když halušky vyplavou na povrch, vyberte je sítkem
vedle sebe na plech vyložený pečicím papírem a pečte při Nakonec na berušky namalujte krovky a tečky, ideální
Tresku osuším, osolím, opepřím a opeču na másle zprudka Přidám k tresce, zaliji pomerančovou šťávou a zapeču