ostrým nožem rozdělíme maso na prsou na dvě části, Poté víko odstraníme a husu dopečeme cca při 190°C
Husu si večer před pečením důkladně očistíme, omyjeme Husu potřeme marinádou, dáme do pekáče a podlijeme
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a nasolíme vně i vevnitř Husu položíme do pekáče prsíčky dolů.
Husu omyjeme, osušíme, párátky a provázkem svážeme Pečeme asi 2-3 hodiny při 190 stupních.
Husu důkladně očistíme zvenku i zevnitř. Druhý den husu několikrát nařízneme a přeložíme do
Očištěnou husu okmínujeme a potřeme utřeným česnekem Poté přesuneme husu do pekáčku a pečeme doměkka.
Očištěnou husu nasolíme zvenku i zevnitř. Husu podlijeme vodou a upečeme při 180°C dozlatova
Husu si nejprve připravíme a osolíme. Maso musí jít po upečení úplně od kosti.
Příprava husy: Husu očistíme, omyjeme a osušíme, zvenku poklicí nebo zakryjeme dvěma vrstvami alobalu a pečeme při
Omytou husu osušíme, potřeme směsí soli s drceným kmínem Husu přeložíme do pekáče, podlijeme vodou, přidáme
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Poté víko odstraníme a husu dopečeme cca při 190°C
Prsa si osolíme a okmínujeme z obou stran, dáme do
Měkkou husu nebo kačenu vytáhneme, pokrájíme, šťávu opražíme, rozředíme vodou, povaříme a přecedíme na maso
Maso očistíme, odřízneme užší konce, které uschováme Takto připravené špalíčky masa dáme na plech.
Pečeme dorůžova při 180°C asi 25 minut. Po upečení necháme 30 minut odležet v troubě při 50
Na pánvi zprudka opečeme uzené maso po obou stranách Podáváme. s haluškami a uzeným masem.
Halušky s masem hned lehce promícháme, aby se omastily Jakmile máme smíchané halušky a maso, přidáme podušené
Přidáme mleté maso, které osolíme, opepříme a dále Srbské rizoto podáváme posypané strouhaným sýrem.
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, které nenaklepeme majonézu, arašídové máslo, vejce a hořčici, plátky masa
Na halušky nastrouháme sýr na jemno. Do připravené pánve s masem vsypeme okapané halušky
Maso pokrájíme, osolíme, okořeníme, jak jsme zvyklí Pokud neholdujeme vepřovému masu, upečeme si klidně
Halušky připravte podle návodu na obalu. Halušky ihned podávejte spolu se zelím a masem.
, dokud se maso nerozmělní a neztmavne. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 35