Pravé slovenské halušky s bryndzou a slaninou
Na talíř servírujeme uvařené halušky, přelijeme bryndzovou
Halušky z medvědího česneku se slaninou a pestem
soli a vymíchejte haluškové těsto. Připravte pesto: medvědí česnek společně s olivovým
Rybí karbanátky z tresky s opékaným mangem
Toastový chléb (bez okrajů) nakrájejte na kostičky, dejte do mísy a zalijte smetanou. Chilli papričku
Zelené kari s treskou, žampiony a lilkem
Tresku nakrájejte na větší kousky. Poté přidejte do pánve tresku a s ní hned kari pastu
Jehněčí hřbet s krustou z makadamových ořechů
Mezitím si připravte krustu: v míse smíchejte změklé Ztuhlou krustu nakrájejte na kolečka, položte na maso
Smažená treska s jemně pikantní přílohou
Očištěnou tresku omyjeme, osušíme, osolíme a zakapeme Na oleji (při mírné teplotě) necháme zpěnit česnek,
Jablečné řezy s čokoládovo-kokosovou krustou
Jablečné řezy s čokoládovo-kokosovou krustou necháme
Pečené filety z tresky s pikantní omáčkou
Porce osolíme, opepříme a při střední teplotě pečeme Pečené filety z tresky rozdělíme na nahřáté talíře,
Filé pangasius na zelenině se sýrovou krustou
Filé pangasius na zelenině se sýrovou krustou podáváme
Rybí filet pod sýrovo-cibulovou krustou
dáme péct na 10 minut při 200 °C. Rybí filet pod sýrovo-cibulovou krustou podáváme nejlépe
Domácí halušky s uzenou slaninou a houbami
Postavíme vodu na vaření halušek a osolíme. Do vroucí osolené vody dáme uvařit halušky.
Domácí jablečný koláč s cukrovou krustou
Jablečný koláč s cukrovou krustou dáme péct do předem Upečený domácí jablečný koláč s cukrovou krustou vyklopíme
Tmavá treska s rýží a jarní cibulkou
Osolíme tak, aby vrstva soli překrývala maso tresky tresky nasáklo solí.
Filety z tresky s bylinkovou omáčkou a kuskusem
Napařovací část hrnce potřeme olejem, vložíme tresku Filety z tresky připravované na páře rozdělíme na porce
Rýžový salát s treskou, kukuřicí a paprikou.
Tresku důkladně omyjeme, osušíme, zakápneme citronem Tresku se zeleninou podáváme s rýží.
Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou
kaparovou směs rovnoměrně rozdělíme na horní stranu masa Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou ihned podáváme
Zapečené kotlety s lečem a hrstkou sýra
Na pánvi s troškou olejem kotlety z obou stran zprudka Teplotu snížíme na 180 °C a dopékáme, dokud maso není
Kynutý koláč s hruškovo-jablkovou náplní
Jablka a hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců, nastrouháme troubě asi při 180 °C přibližně 45 - 50 minut dozlatova
Penne s uzenou treskou a kysanou smetanou
Tresku scedíme od přebytečného oleje, který již nepoužijeme Maso smícháme s kysanou smetanou, přidáme pepř a citronovou
Treska s chilli, pažitkou a creme fraiche
Filety tresky osušíme. Tresku s chilli, pažitkou a creme fraiche ihned podáváme
Hovězí kýta v hořčičné krustě s kuskusem
Pak maso potřete směsí z hmoždíře a pečte, dokud nezměkne