Maso potřeme ochuceným máslem a necháme chvíli odpočinout Olej rozehřejeme a plátky masa opékáme z obou stran
Filet tresky nakrájíme na proužky, krevety propláchneme Přidáme tresku, scezené nudle a vaříme ještě 5 minut
Plán: DVA DNY PŘEDEM: Umelte maso či masovou směs jehlu deset vteřin ji tam nechte a pak na hřbetu ruky
Osolenou a opepřenou rybu osmahněte na oleji. Obraťte a posypte strouhanou směsí a nasekanou petrželkou
Kapustu zbavte vrchních tuhých listů a postupně nakrájejte na klínky tak, aby každý klínek držel pohromadě
Maso našpekujeme (v případě kýty), posypeme steakovým (strouhanky dáme tolik, aby krusta nestékala, ale
Halušky: smícháme jedno vejce, 150 g polohrubé mouky Jakmile vyplavou kousky na povrch, jsou halušky hotovy
Mouku smícháme s práškem do pečiva a 75 g cukru. Přidáme vejce, sůl, smetanu a tvaroh, máslo nakrájené
Nakonec, zahustěte šťávu máslem a moukou rozmíchanou v trošce Já jí pekl takto, bál jsem se, aby krusta držela na
Na trošce oleje restujeme na drobno nakrájené, osolené a opepřené maso, ke kterému přidáme hořčici.
Umíchejte hladký dip a uložte ho do ledničky.Rybu z obou stran osolte, naložte do jogurtu a nechte alespoň
Tresku necháme okapat od oleje. na ně nandáme vidličkou dle chuti drcenou uzenou tresku
Rozmačkáme všechny tři druhy pepře a přitlačíme je na steaky potřené máslem a osmažíme na pánvi cca 4
Vejce, cukr a javorový sirup vyšleháme. Přidáme suché přísady a olej, nakonec mrkev a ořechy. Nalijeme
jsou vynikající do vepřové polévky, příp. do uzené polévky z vepřového masa.
Filety tmavé tresky z obou stran osolíme a opepříme Jelikož filety jsou bez kůže, není nutno porce při
Troubu zapněte na 140 °C. Pepř, koriandr a vlašské ořechy podrťte v hmodíři. Bylinky omyjte, osušte a