Zapečené pórkové filé pod krustou
Omytý pórek nakrájíme na proužky, oloupaný česnek nasekáme nahrubo. Rozmrazené filé osušíme v papírové
Krupkové rizoto s houbami shitake
Houby namočte asi na 2 hodiny do studené vody, potom je sceďte a nechte okapat. Kroupy vložte do velkého
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
Brambory jsou tak najemno nastrouhané, že pusti vodu Nezapomínáme halušky ve vodě při vaření míchat.
Sekana zase trosku jinak
Mlete maso, koreni a vymackany chleb spojime dohromady Kolik masa a vajec a sunky potrebujete si udelejte
Tvarohový koláč trošku jinak
Předehřejeme si troubu na 180°C. Mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme. Polovinu uvedeného másla nakrájíme
Koprové nočky/halušky s brynzou
Mouku, vejce, sůl a kopr smícháme a postupně přidáváme mléko až do požadované konzistence. Těsto by
Špagety s omáčkou z rajčat a tresky
Filet z tresky omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky Omáčku povaříme asi tak 5 minut, potom přidáme tresku
Marinované nudličky z tmavé tresky
Filet tresky tmavé nakrájíme na nudličky. Do této marinády vložíme nakrájenou tresku.
Broučci (Včelka Mája a Beruška)
Celá vejce, moučkový a vanilkový cukr dáme vyšlehat do pěny. Hned v začátku šlehání přidáme 3 lžíce
Mozeček v bramborákové krustě, s tzatziky
Mozečky opatrně opláchneme a necháme okapat, pak je s citem osolíme (bramborák už slaný je), opepříme
Kopretinový dort s beruškami a pavoukem
jsou z White Icing hmoty, protože je krásně bílá, berušky
Popelník s kostlivcem - ten jsem dělala pro brášku
Přidávám i trošku rumové tresti, at to více voní.
Trifle z bílé čokolády s hruškami
Před podáváním (ne dříve než 6 hodin předem Před podáváním můžete dezert ještě poprášit
Mramorovaná čokoládová pavlova s hruškami
Hrušky opatrně vyjměte a odložte. Přepulte hrušky a naaranžujte je navrch.
Rajčatový salát s křupavou treskou
Troubu zahřejte na 200 °C. Chléb vsypte na plech, zakapejte lžící oleje a pečte 10 minut dozlatova. Mezitím
Kořeněná treska s bombajskými bramborami
oleje kurkumou a špetkou soli a směs vetřete do tresky Brambory rozdělte na talíře navrch přidejte tresku
Jablečný koláč s mandlovou krustou
Z prosáté mouky, droždí, 50 g cukru, mléka (až na 3 lžíce), 60 g másla a vejce vypracujeme těsto. Přikryté
Vanilkové rohlíčky podle Marušky
Máslo utřete s cukrem do světlé pěny přidejte žloutek pak prosátou mouku se solí ořechy a
