Ohnivé maso
Na tuku osmahneme cibuli a přidáme osolené maso nakrájené zatáhne, přidáme koření a podlejeme vodou tak, aby bylo maso
Skopové po irsku
na plátky dáme do většího hrnce, přidáme skopové maso Při malém množství tekutiny vždy doléváme buď vývar
Fašírka v pivu
V míse smícháme mleté maso, nastrouhané tvarůžky, vejce Podlijeme vodou a pečeme v troubě při střední teplotě
Mandlové pesto
Oloupaný česnek a spařené a oloupané mandle nasekáme v mixéru. Přidáme k nim omyté a okapané lístky bazalky
Slávky na pivu
Přelijeme je pivem, posypeme nasekanou petrželkou, Grilujeme v troubě při teplotě 190 °C asi 15 minut.
Bazalkové pesto
Pesto můžeme ještě mírně dosolit a opepřit, zkrátka Hotové pesto naplníme do čistých suchých skleniček
Párky na pivu
V pivu rozmícháme škrobovou moučku a potom obě směsi Pečeme asi 30 minut v rozehřáté troubě při 190 °C.
Kapr na pivě
Očištěné porce kapra osolíme, opepříme, pokapeme pivem , vložíme na ni naloženého kapra, zalijeme dalším pivem
Králík na pivě
očistíme, omyjeme, posypeme nakrájenou cibulí, zalijeme pivem Hotové maso zalijeme smetanou.
Halušky se čtyřmi druhy sýrů
Těsto na halušky připravíme podle návodu, protlačíme sítem na halušky do vroucí osolené vody a uvaříme.
Jednoduchá a rychlá čalamáda Jarušky
Přerostlé okurky nakrájíme se slupkou na tenká kolečka, přidáme nakrájenou cibuli, 3 lžíce soli, necháme
Pečená treska na másle s brokolicí
Rybu jsem z obou stran osolil, opepřil a okořenil kořením na ryby. Rozložil rovnoměrně do remosky (ještě
Hruškovo-jahodovo-maková pochoutka
Na náplň dáme půlky oloupaných hrušek, zbavených jader jahodová povidla s rumem a potřeme jím ještě horké hrušky
Plněné těstovinové trubky - cannelloni
Nakonec trošku sekané čerstvé petrželky. Necháme trošku vychladnout.