Vepřový bůček na cibuli s kedlubnovým zelím
Bůček osolíme, posypeme kmínem a přidáme do pekáče Pak pekáč vyndáme, bůček otočíme kůží nahoru, ostrým
Pomalu pečený bůček na jablkách a hruškách
Bůček osolte, opepřete a posypte kmínem. Pustí-li maso během pečení málo šťávy, podlijte trochou
Burčák
Přítomnost jemných bublinek je znamení burčáku. Pravý burčák kvasí postupně, nejkvalitnější trvá asi
Pečené Osso buco se zeleninou
Mrkve oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Stonky celeru opláchneme a nakrájíme. Plátky masa osolíme
Kokosové včelí úlky s piškotem
Svaříme kokos, mléko, cukr a Salko na tekuté těsto. Poté nalijeme kokosem vysypaných formiček a necháme
Mandlové úlky - malí tučňáci
Obráceným koncem vařečky uděláme do kuličky důlek, Úlek uzavřeme piškotem a vyklepneme z formičky.
Mrkvový dort bez pečení
Krupičku rozmiešame v mlieku a privedieme k varu. Vsypeme vanilkový cukor a uvaríme hustú kašu. Do kaše
Sýrové pečivo (kváskové)
Suroviny na rozkvas smícháme a zakryté proti osychání necháme kvasit v teple asi 9-12 hodin. K hotovému
Zápara (do těsta na pečivo)
vychladnutí přidává do těsta na chleba nebo drobné pečivo zkaramelizuje a střída chleba (pečiva) je tmavší.
Stříkané pečivo s kokosem
Smíchejte mouku, kokos, heru, vejce, prášek do pečiva a půl sáčku vanilkového cukru.
Výtečná klobása na pečení
Hovězí maso dvakrát jemně umeleme. Vepřové maso umeleme nahrubo, šablona s otvory č. 5 - 6 mm. Uzené
Rychlé škvarkové pečivo
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme škvarky Dáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme rozšlehaným
Slané pečivo ->osvědčené
Z droždí, lžičky cukru a části vlažného mléka připravíme kvásek. Heru rozpustíme. Do mísy dáme mouku
Perník Kočičí oči
Smícháme všechny sypké směsi a postupně zamícháváme tekuté. Vypracujeme hladké těsto, nalijeme na plech
Slané rychlé pečivo
Na toto pečivo můžeme použít jakýkoliv sýr (měkký ho lehce potřeme bílkem a posypeme strouhaným, různě
