Zaděláme své oblíbené chlebové těsto a důkladně ho propracujeme. Poté jej přendáme do mísy, přehodíme
Suché složky jsem smíchala a zadělala vodou a vzešlým kváskem. V průběhu kynutí neuškodí 1-2x ztužit
Do mísy prosijeme mouku s cukrem, uděláme důlek, do 0,5 až 1 cm široké a klademe je na plech vyložený pečícím
Všechny přísady zpracujeme v těsto a necháme 1 hodinu odležet. Pak stříkáme trubičkou na plech. Po upečení
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme 1 hod. v chladu odpočinout. Potom těsto rozválíme
V miske zmiesame muku, sol a cukor, pridame susene kvasnice a zamiesame do muky. Ak pouzivate pieskove
Tvary klademe na vymazaný plech nebo pečící papír. Když pečivo vychladne, slepujeme je zavařeninou.
Ve vodě rozmícháme cukr a droždí, pak přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme 60-80 minut
Sušenky v mixéru rozdrtíme. Přendáme do misky a vlijeme rozpuštěné máslo, lžíci kakaa a zamícháme. Nakonec
uděláme tvary jaké chceme, dáváme je rovnou na plech s pečícím papírem, potřeme našlehaným bílkem a posypeme kmínem
vlažné mléko, prosátou mouku s kakaem a práškem do pečiva - z pečícího papíru si ustřihneme kolo větší než dno
Dobře vypracované těsto necháme 1-1,5 hod vyzrát. Během zrání těsto 2x přetužíme. Z těsta vytvarujeme