Čokoládová pěna s vanilkou
Smetanu přivedeme k varu a zalijeme jí na kousky nalámanou Lijeme do pohárů, misek, skleniček, necháme dobře vychladnout
Šunková pěna s řeřichou
Cibuli nakrájíme nadrobno. Z řeřichy nůžkami odstřihneme zelenou část, dáme do sítka, propláchneme studenou
Pohár Čokoládová pěna
Čokoládu rozlámeme na malé kousky, vsypeme do mixéru, přidáme vejce, špetku soli a krátce rozmixujeme
Tvarohová pěna s čokoládou
Elektrickým šlehačem vše šleháme asi 2 minuty do pěny Pěnu rozdělíme do 4 misek, povrch trochu urovnáme a
Pěna z olomouckých tvarůžků
Syrečky rozemeleme nebo (jako já) nadrobno nasekáme elektrickým sekáčkem. Zalijeme mlékem a necháme
Jogurtová pěna s ovocem
Želatinu uděláme podle návodu. Smetanu vyšleháme a pomalu po částech přimícháváme jogurty, cukr a sirup
Brokolice a brambory v pekáči
Pekáč vyložíme anglickou slaninou (salámem), na ní Když jsou brokolice a brambory měkké, vyndáme pekáč
Čoko pěna s pistáciemi
lázni spolu s cukrem, dokud nevznikne nadýchaná tužší pěna Nad párou vedle rozpusťte čokoládu s máslem, k nimž
Lívance s jahodovou pěnou
Vše dobře promícháme a necháme asi půl hodiny vykynout Na rozpálené pánvi pečeme na oleji (nebo 100% tuku)
Rýžová pěna s ovocem
Klasicky uvařenou rýži rozmixujeme s vejci a skořicí, poté směs přelijeme do misky, nahoru naskládáme
Koláč s rybízovou pěnou
citronovou kůru, vanilkový cukr, ušleháme do tuhé pěny Koláč dáme do předehřáté trouby na 180°C do středu a pečeme
Pekáč plný překvapení
Dáme do vyhřáté trouby,pečeme,po 15 minutách pokryjeme Pečeme ještě asi půl hodiny, posypeme bohatě pažitkou
Zdravá marmeláda s agarem
Vaříme cca 10 minut a průběžně sbírám pěnu. Před koncem vaření v trošce vody rozmícháme prášek agar
Dort s pomerančovou pěnou
Vmícháme ji do pomerančové pěny. Ušleháme tuhou šlehačku a přimícháme do pěny.
Piškotový zákusek s pěnou
umícháme, postupně přidáme horkou vodu a vypracujeme do pěny potřeme náplní a na ni navrstvíme dobře vyšlehanou pěnu
Cheesecake s malinovou pěnou
Korpus dáme na půl hodiny chladit do lednice. Takto připravený dort vložíme do trouby a pečeme 40
Jednoduchá čokoládová pěna
nalámanou čokoládu - čím lepší čokoláda, tím lepší pěna Až vám vznikne jednolitá pěna, rozdělte do misek nebo