Směs dáme nad nádobu s horkou vodou a šleháme do pěny Pěnu nalijeme do sklenic a necháme ztuhnout v chladničce
Mleté maso osolíme, přidáme sojovou omáčku, česnek a strouhanku. Důkladně zamícháme, rozdělíme na 4 díly
V rendlíku zavaříme 200 ml vody k varu a rozpustíme Těsto nalijeme do pekáčku a pečeme asi 20 minut.
Na dno poháru dáme lžíci švestkové směsi, následuje Takto pokračujeme, dokud nemáme pohár plný. pohár podáváme
Na dno poháru dáme lžíci rozmačkaného kiwi, následuje Doporučujeme přidat do poháru kopeček zmrzliny například
V misce rozmačkáme vidličkou polovinu jahod na jemno kaši, kterou osladíme lžící moučkového cukru. Poté
zalijeme trochou vody a za stálého míchání přivedeme k varu Příprava pěny: V připravené míse vyšleháme bílky, cukr
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky. Ty smícháme s cukrem a dáme do hrnce. Podlijeme
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku a vyložíme papírem na pečení, nalijeme do ní těsto a pečeme
Polovinu smetany přivedeme k varu, pozvolna v ní rozpustíme Povrch poháru můžeme dozdobit podle chuti a nálady
Přidáme mléko, vejce, sůl, pepř a podrcený česnek. Smažíme na oleji a podáváme posypané čedarem.
Smetanu vyšleháme do tuha a pak do ní postupně zapracujeme vaječný likér. V misce smícháme mascarpone