Ovesná kaše přes noc
do rendlíku spolu s 1 litrem vody a přiveďte k varu do rána stát (směs můžete také přivést k varu
Vepřové kotletky na černém pivě
nasypeme na něj grilovací koření, 4 lžíce hořčice, pepř Posléze zaléváme černým pivem a maso takto dusíme pod
Kachní stehna na pivu a švestkách
Podlijeme pivem, přikryjeme a pečeme prvních 20 minut Pečeme cca 2 hodiny podle velikosti stehen.
Kachní prsíčka na pomerančovém džusu
Prsa osolíme, opepříme a pečeme na pánvi (čas neudávám úplně, a do vypečené šťávy a tuku naliju pomerančový džus
Pikantní buřty v pivu a kečupu
Smícháme kečup a pivo a tímto nálevem podlijeme buřty jsou-li dostatečně prohřáté).Příloha: čerstvý chléb a pivo
Buřty na pivu se sýrem a zeleninou
Buřty nařežeme posypeme pepřem a chilli a položíme Občas můžeme promíchat.Ideální příloha je chléb a pivo
Pečený králík na česneku a pivu
Králíka vložíme do hlubšího pekáče a zalijeme směsí slaniny (nevyschne) a dáme zakryté pokličkou do trouby péct
Žebírka na zelí a černém pivu
Podléváme černým pivem a podusíme.3. Do pekáče přidáme kostičky uzeného špeku, na ně kysané
Vinná klobása ve slanině-na pivě
rozkrojenými rajčátky a zalijte protlakem rozmíchaným v pivu minut.Podáváme s čerstvým pečivem a sklenicí chlazeného piva
Dušená mrkev s džusem, bez jíšky
máslo, mrkev na něm poduste cca 5 minut bez vody - pouští na půl džus s vodou) ještě doplnit.
Cheesecake a la Piňa Colada
Bude se péct ve vodní lázni, tak aby se voda nedostala Pečte cca 5 minut na 170 °C.Ananas rozmixujte.
Švestkový kompot s černým pivem
Švestky omyjte, vypeckujte, v kastrole zalijte pivem Uveďte do varu a pak pozvolna vařte, až vznikne hustá
Ananasové řezy "Piña Colada"
Těsto: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme papírem a dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů péct
Slaninová vinná klobása na pivu
a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C dozlatova.Podáváme *Podlít můžeme i černým pivem.
"Letní" buřty na pivu - z pánve
na nudličky pokrájenou papriku, přilijeme kečup s pivem příprava v troubě a navíc si v létě z kuchyně neuděláme peklo
Hovězí karabáček na světlém pivu
Zalijte pivem a přiveďte k varu.Do základu vložte maso lžíci kvalitního worcesteru a zakryté vařte mírným varem
Hřibová čalamáda tety Liduš
Nálev svařit a nechat lehce vychladnout. Hříbky pokrájet, dát do hrnce, zalít vodou a nechat povařit
Kuře a la černé pivo
začnou kousky jemně připalovat podlijeme černým pivem Pečeme a stále podléváme černým pivem.
Sojové kostky na kmínu a pivu
přidáme nadrobno krájenou cibuli, osolíme okořeníme pepřem a kmínem a podlijeme pivem.
Kovbojský guláš s irským pivem
Přidáme pivo a přivedeme k varu. Pokud bude nutné, přidáme více piva.