Pomalu pečená kachna s červeným a bílým zelím
Přiklopte a pečte 7 hodin na 90°C! . Zelí Cibulku nasekáte.
Salát s jablkem, červeným zelím, řepou a mandlemi
Všechnu zeleninu i ovoce očistíme, oloupeme a jemně nastrouháme. Nastrouhané ovoce a zeleninu přesypeme
Pikantní hruškové želé s chilli a hroznovým vínem
l šťávy 0,5 kg cukru). Vaříme asi 5 minut, dokud směs nezhoustne.
Bramborové knedlíky plněné masem s červeným zelím
Připravené knedlíky vaříme 10 až 15 minut v osolené Červené zelí vložíme do hrnce a lehce povaříme v nálevu
Pečená husa s červeným zelím a knedlíky bez lepku
Na zelí si nasekáme šalotky, které necháme na chvilku Necháme asi 15 minut vařit, dokud nám zelí nezměkne
Kachna připravená v páře se zelím a bramborovými knedlíky
nakrájenými jablky do parního hrnce a vařte přibližně 40 cibuli vmíchejte předvařené a nadrobno nakrájené zelí
Kuřecí kousky s cuketou a kysaným zelím na curry
kostky nakrájenou cuketu a okapané překrájené kysané zelí Společně dusíme cca 15-20 minut.
Pikantní plecko s bramborovým knedlíkem a cuketovým zelím
Mezitím si připravíme knedlíky a zelí. , vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 50
Pečený králík na provensálském koření s kedlubnovým zelím.
Naporcovaného králíka osolíme a okořeníme. Na dno pekáče dáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, na kostičky
Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím
zalijeme částí horkého tuku a pečeme v troubě na 170°C Zelí nakrájíme na nudličky a přidáme k cibuli.
Bylinkovo špekové knedlíky se zelím a opraženou cibulkou
kulaté knedlíky, které vaříme v osolené vodě zhruba 20
Těstoviny zapečené s kysaným zelím, klobásou a žampiony
pórek na půlkolečka, žampiony na čtvrtky, kysané zelí Celou směs vsypeme do lehce vymaštěné zapékací mísy
Vepřová pečeně s pikantním terčem na zelí v PH
Zelí i s nálevem dáme do keramické nádoby pomalého Vše dáme na zelí a promícháme.
Placičky ze syrových brambor s kysaným zelím (není to bramborák)
Celkem to trvá asi 15 – 20 minut. Kysané zelí stačí jen trochu vymačkat, aby se zbavilo
Nudle s tykví a čínským zelím v sojové omáčce
medom, smotanou, sójovou omáčkou a olejom a povaríme 5 dĺžke nakrájanú čínsku kapustu, premiešame a ešte 3
Zapečené brambory s kyselým zelím a anglickou slaninou
nakrájenou anglickou slaninou, na slaninu navršíme kyselé zelí , které jsme nakrájeli na kratší kousky, na zelí dáme
Uzené kuřecí stehno s klobásou v čínském zelí
Zelí a papriku na proužky. Lehce podlijeme vodou a dusíme 7-10 minut.
Bramborový salát s čínským zelím a domácí majonézou
Brambory, vejce, zelí, cibuli nakrájíme na kostky
Kadlíkovo zelí s houbami, ranýma brambůrky a krkovičkou
Pak jsem přidal nakrájenou hlávku zelí, podlil troškou Zelí jsem ještě po zaprášení za stálého míchání asi
Zelí, houby, uzené, za pár minut snězené...
nakrájenou cibuli, přidáme krájené žampióny a asi 5 Podlijeme trochou vody a dusíme až je zelí měkké.
Bramborové placičky s kysaným zelím pečené v troubě
Okapané kysané zelí překrajíme, oloupané syrové brambory Pečeme na 180°C dozlatova (asi 40 min).
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí
Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a vaříme zhruba 15 ZELÍ: Kysané zelí nakrájíme, okmínujeme, zalijeme horkou
Hovězí plátky na česneku s dušeným kysaným zelím
4 stroužky česneku nakrájené na kolečka a dusíme 4- 5 minut.