Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Pečeme při 200°C zhruba hodinu za občasného podlití Mouka z masa výpek zahustí a houby se zelím mu dají
Kuřecí stehna v pivní marinádě pečená na zelí
Na zelí přidáme kuřecí stehna, podlijeme marinádou Zelí po upečení nijak nezahušťuji.
Kuřecí řízek s červeným zelím a vařenými brambory
pridat vice cukru nebo soli, podle toho, kdo jak to ma Servirujeme se zelim a varenymi brambory.
Kedlubnové zelí na špeku s dušeným česnekovým pleckem
Následně podlijeme troškou vody (můžeme použít 10° na mírném plameni či v předehřáté troubě na 170 °C
Vrstvené bramboráky s kyselým zelím a uzeným masem
K nim přidáme vejce, mléko, česnek, cibuli nakrájenou pánev si dáme tuk, a pečeme placičky silných 0,5 cm
Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky
Je-li třeba, můžeme opepřit nebo osolit. - 4 válečky silné cca 1,5 cm, které pokrájíme kartou
Krkovice pečená na červeném kysaném zelí s brusinkami
Připravíme pekáček a vložíme zelí. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 st. cca 45 minut do
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
Do zelí vmícháme 2 lžíce džemu, do kterého přidáme Zelí ochutnáme a doladíme chutě.
Hovězí plněné, v čínském zelí dušené (pro papiňák)
Z poloviny hlávky zelí odřízneme přibližně čtvrtinu maso zasypeme celerem, přidáme nahrubo nakrájené zelí
Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé
varu 500 ml vody, odstavíme a přidáme 1 sáček ovocného želé společně s cukrem podle potřeby.
Vepřová žebírka s pikantním salámem na kysaném zelí
Dno zapékací mísy potřeme sádlem a nasypeme do ní kysané zelí i s nálevem.
Paštika z kuřecích křídel a jater s brusinkovým želé
Necháme zchladnout a přidáme k nim maso, smetanu a Nahoru dáme želé.
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Dále dejte na půl plátku masa přiměřeně kysaného zelí Pečte na 180°C asi 2,5 hod.
Pečený králík na kysaném zelí a černém pivu
Do pekáče vložíme kysané zelí a na to klademe jednotlivé 2 hodiny (do měkka).
Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím
slaninu necháme částečně roztavit, přidáme nakrájené zelí Doprostřed dáme kousek (1/2) oloupaného párku, smotáme
Hovězí plátky na hlávkovém zelí, okurkách a mrkvi
vodou a dusíme, za nějakou dobu přidáme nakrájené zelí Ničím nemusíme omáčku zahušťovat, zelí a mrkev nám
Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Vaříme je podle velikosti cca 8-10 min. Zdobím osmaženou cibulkou a uvařeným zelím.
Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
Pečeme na 3/4 výkon (mám plyn) 40 minut. a podáváme jako hlavní chod se zelím, bramborem, či
Svatováclavská kachna s bílým zelím a bramborovým knedlíkem
Přidáme zelí a zamícháme. Zelí krátce dusíme, asi 5 až 10 minut.
Svatomartinská husa pečená s jablky, zelím a knedlíky
Uvařte zelí: Nadrobno nakrájenou cibulku orestujte Přidejte červené a bílé zelí, kmín, podlijte a nechte
Zimní salát z ječných krup se zelím a slaninou
Nevaříme je úplně doměkka, nejzdravější jsou al dente V pánvi zahřejeme lžíci oleje, přidáme zelí a kmín
Nakládaní utopenci s cibulí, kysaným zelím a feferonkami
Do sklenice skládáme zelí a cibuli, papričky, spolu okraj a uzavřeme Utopence necháme uležet alespoň 3
Kachní stehno s červeným zelím a bramborové noky
Červené zelí si nakrouháme dáme do kastrolu, podlijeme Když je zelí měkké, vmícháme pastu, necháme probublat