Kuřecí steak na červeném zelí a smetaně
Na pekáček rozložíme celou sklenici zelí a na ně uložíme
Špaldový dort s mascarpone a borůvkovým želé
Pečeme na 180 st. asi 25 minut. Můžeme skládat - překrojené těsto, krém, želé, krém
Býčí žlázy na slanině, dušené v zelí
Zelí a slaninu nakrájíme na nudličky a cibuli nadrobno minut, dokud není zelí měkké.
Václavky na kmínu s čínskym zelím a bramborami
min restujeme. Miešame opatrne a listy necháme zavädnúť (cca 3 min
Pečené kuřecí maso s klobásovým zelím
vody (ne víc), mladé zelí se dělá jen krátkou dobu Když je voda téměř vyvařená, zahustíme zelí malinkým
Kuře s bramb. knedlíkem a červeným zelím
Červené zelí dáme do rendlíčku, posypeme kmínem a přidáme
Salát z pekingského zelí, s jablkem a křenem
Očištěné zelí najemno nakrájíme, jablka nastrouháme
Pečená vinná klobása se zelím (z remosky)
Do remosky rozložte kysané zelí a smíchejte je se zkaramelizovanou K zelí přidejte zbývající lžíci sádla, vinný ocet,
Zapečené kysané zelí s uzeným masem
Kysané zelí opláchneme a dáme do mísy. Na pekáč poklademe zelí, na drobno nakrájený špek,
Wok - kachní prsa s pórkem a zelím
cca po 5 minut, viac som sa bala, aby sa mi to nevysusilo min, alebo kym nie je kapusta makka, ale pozor, musi
Těstovinový salát s uzeninou a pekingským zelím
Uvařené těstoviny promícháme s ostatními nakrájenými surovinami, přidáme bílý jogurt nebo jogurt smíchaný
Zdravý salát z červeného zelí a kadeřávku
Potom přidáme ostatní přísady a alespoň 6 PL zálivky 250 ml.
Masové koule v zelí na způsob segedínu
Zamícháme a vlijeme překrájené zelí. Vaříme s občasným mícháním do změknutí zelí a masa.
Placky z bobu, kysaného zelí a brambor
Uvarený bôb rozmixujeme alebo zomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme jemne nastrúhané zemiaky (ako na
Řezy s lučinovým krémem a meruňkovým želé
Pečeme na 180°C asi 10 minut. korpus natřeme lučinový krém a něj natřeme meruňkové želé
Citrónový cheesecake s malinovým želé z agaru
Po 2 minutách uvidíte pevné želé, ne-li, přidejte ještě Želé rychle tuhne, lžící mu můžeme pomoci do správného
Bažantí stehna se zelím a bramborovými knedlíčky
Troubu předehřejte na 180 °C. Zelí doporučujeme připravit den předem, krásně se v
Bramborové lístečky s fenyklovým zelím a dipem
Přidáme zelí s nálevem (kdo má rád zelí málo kyselé Rozehřejeme v hrnci olej a lístečky smažíme 3–4 minuty
Koláč s panna cottou a limonádovým želé
Na želé dejte limonádu do hrnce a posypte želatinou případě potřeby limonádu doslaďte, Připravené želé
Drůbeží paštika se želé z portského vína
Troubu předehřejte na 85 °C. Pečte ve vodní lázni asi 45 minut.
Zelňačka z raného zelí (kozí brada)
Nachystal jsem si větší hlávku jarního zelí a překrojil Asi za 40–45 minut by mělo být zelí i brambory měkké
Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím
Na kedlubnové zelí nahrubo nastrouhejte kedlubny zbavené kedluben, odstraňte zdřevnatělé části a bulvy nakrájejte
Nadívaná kachní stehna s jablkovým zelím
Opékejte ji 2 minuty, až zesklovatí, pak přidejte zelí všechna voda odpaří a zelí zkřehne.