Červené zelí omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Kořeněné červené zelí podáváme s knedlíkem.
Na dno pekáče nebo zapékací mísy dáme kysané zelí, nebo pekáč zakryjeme kouskem alobalu a pečeme na 180°C
Cuketové zelí sterilujeme při 95 °C přibližně 30 minut Sterilované cuketové zelí uskladníme a již po třech
Nejprve si dáme vařit zelí - celý obsah sáčku vysypeme Vaříme cca hodinu, dokud zelí není měkké.
cibuli dozlatova, přidáme zelí, ochutíme kmínem a Chlupaté knedlíky se zelím podáváma jako přílohu třeba
Zelí nakrájíme na velikosti soust. do plastové nádoby, necháme v teple 3 - 4 dny prokvasit
Zelí pokrájíme na nudličky a dusíme ho s trochou vody najemno nakrájenou mrkev, osladíme a dusíme ještě asi 15
Nejprve si připravíme zelí. Troubu rozehřejeme na 170 °C a dáme prohřát tak, aby
Bagetu podélně rozřízněte. Jednu polovinu natřete kozím sýrem, obložte polníčkem, rukolou, rozpůlenými
Farfalle uvaříme ve vroucí osolené vodě al dente. Farfalle se zelím a kari ihned podáváme.
Zelí si nakrájíme nahrubo a spolu s naklíčenými žitnými Směs dusíme pod pokličkou na mírném ohni 10 minut.
osolené vodě, aby byly teplé, ale nepraskly, tedy asi 4 každého dejte párek, pár plátků okurky a větší hrst zelí
Na každých 600 ml vykapané tekutiny použijte 400 g Před naléváním do sklenic nechte želé trochu vychladnout
a postupně opečte zelí z obou stran, z každé strany 40–50 minut, v polovině pečení zelí otočte.
Zatímco se maso peče, dejte do velkého pekáče zelí, šťávou z alobalu a pečte dalších 10–15 minut, až zelenina
a vyválejte ho na obdelníkový plát silná asi 0,5 cm Pečte v troubě rozehřáté na 190 °C asi 30 až 35 minut
Postup přípravy Krok 1 Zelí rozkrojíme na díly, odstraníme Krok 3 Jablka se zelím ochutíme solí a cukrem a poté
Z kysaného zelí vymačkejte přebytečnou šťávu, smíchejte Poté zkontrolujte, promíchejte zelí a pečte neodkryté
Maso očistíme a nakrájíme na 3 cm velké kostky. Poté přidáme zelí a znovu promícháme.