Jablkové želé (amarouny)
a na mírném plameni vaříme 10-15 minut. Přilijeme 2/3 vývaru z koření (před tím z něj ale koření
Nalívance mé ženy
Do mléka dobře rozmícháme celé vejce a rozdrobené kvasnice. Přidáme špetku soli, lžíci cukru, vanilkový
Cuketovo-dýňové zelí
konci pokličku sundáme, šťávu necháme vydusit a už ničím Zelí je moc dobré, jednoduché, osvěžující a zdravé.
Zelňačka z červeného zelí
Promícháme a hned přidáme brambory nakrájené na 1,5 cm Vaříme až jsou brambory polotvrdé a pak přidáme zelí
Kuře na kysaném zelí
(ak by kapusta so smotanou pustila počas dusenia veľa kura neupečie – asi 20-30 minút.
Slaný štrůdl se zelím
Navrch ve stejné vrstvě dáme zelí bez nálevu, trochu Zapneme troubu na 200°C, těsto přehneme na jednu stranu
Sekaná se sýrem na zelí
rukama utvoříme podlouhlejší šišku a poklademe přes ni Do pomalého hrnce nalijeme zelí ze sklenice, obsah
Dušená kachna v zelí
Na sádle osmahneme cibuli, přidáme nakrouhané zelí, rozdělíme na porce, vložíme zpět do pekáče, pokryjeme zelím
Kuličky v kysaném zelí
-40 minút (podľa veľkosti guliček). Rukami tvarujeme guličky s priemerom asi 4 cm.
Halušky s kysaným zelím
Přidáme kysané zelí, osolíme, můžeme i jemně okořenit Podusíme 10–15 minut.
Moravský vrabec se zelím
Maso nakrájíme na větší kousky (cca 2 x 2 cm). Můžeme podávat se zelím a knedlíkem nebo jen s pečivem
Červené zelí s jablky
osmažíme najemno nasekanou cibuli, přidáme nakrouhané zelí Dusíme dokud není zelí měkké, pak dochutíme cukrem
Těstoviny s kedlubnovým zelím
opepříme, posypeme kmínem, mírně restujeme a zalijeme 1 si uvaříme v osolené vodě a smícháme s kedlubnovým zelím
Králík na medu se zelím
Pečeme na 200°C pod polkicí 40 minut, odekryté 10 minut Zelí si umyjeme, nakrájíme, osolíme, rukama pomačkáme
Kachna se zelím a knedlíkem
Příprava zelí: Kysané zelí dáme do hrnce, přidáme cca 1,5-2 dl vody, pod pokličkou vaříme do měkka.
Vepřový závitek se zelím
osolíme, opepříme, plníme plátkem šunky, kysaným zelím Energetická hodnota 1590 kj.
Bramborák plněný zelím
Nakrájíme si cibuli a pokrájíme si také zelí. Do hotových bramboráků vkládáme dušené zelí.
Zelí do sklenic bez zavařování
Nastrouhané zelí promícháme s nakrájenou cibulí, přidáme Dobře promícháme a uložíme do chladna na 24 hod.Občas
