Na zelí rozložíme maso. alobalem a dáme péct do předehřáté trouby na 200°C.
opepříme, zakápneme sojovou omáčkou a dusíme jen asi 3 minutky, než zelí lehce zavadne.
Poté smícháme uvařený čirok s rýží a zelím, osolíme Místo zelí můžete použít kapustu.
Zelí, maso a koření vaříme v tlakovém hrnci 35 minut Těsto rozválíme (jde to ztuha), placka silná asi 3
Zelí necháme odkapat a vložíme jej do hrnce. Do zelí přidáme cukr, sůl a ocet podle chuti.
Podusíme zelí a uvaříme rýži, jak jsme zvyklí. Pak zakápneme sojovou omáčkou, prohřejeme, přidáme zelí
nevyschlo a na zelí položíme okořeněné maso. min při 200 st. a pak 30 min při 180 st až je maso
Bramboráky - nastrouhané brambory, 2 vajíčka (zvlášť Kus dobrého uzeného ovařím a vše podávám s kysaným zelím
vč. láku, zalijeme vodou a necháme cca 20 min. dusit Když nám zelí po 20 minutách hezky změkne, dochutíme
Zelí, pokud je moc kyselé, propláchneme, já jsem neměla Smícháme zelí se šunkou, sýrem, cibulkou, chilli a
dáme péct do předehřáté trouby na 190 stupňů na cca 30 Pak kuřecí díly (stehna) vyndáme na talíř, do výpeku
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, zelí nakrájíme Pečeme na 180°asi 20 -25 minut.
Přilijeme asi 3/4 l vody a přivedeme do varu. Přidáme na tenké nudličky nakrájené čínské zelí a krátce
Zelí můžeme tepelně zpracovat, ale nemusíme. Všechny tři ingredience hodíme do mísy, promícháme
Ve sklenicích upěchujeme cca 5 cm pod okraj a nad zelím Zelí bude kvasit cca 5 - 6 týdnů, zprvu bude ze sklenic
Vložíme do trouby předehřáté na 200 ºC, po půl hodině Na závěr rozpustíme v zelí čokoládu.
Budou se vařit 7 minut a pak je necháme 15 minut odstát Zelí dusíme do měkka. Trvá to 15-20 minut.