Zelný salát s čínskými nudlemi
Zelí nakrájíme nadrobno do salátové mísy. Nevařené polévkové nudle rozmačkáme a smícháme se zelím
Zelný salát s fazolovými lusky
Zelí nakrouháme na nudličky. Zelný salát můžeme podávat i jako hlavní chod.
Piškotová roláda s jahodami a žervé
Těsto na něj rovnoměrně rozetřeme a pečeme asi 5 minut Žervé utřeme s cukrem a trochou smetany na hladký krém
Zelné šišky s mletým masem
Zelí si připravíme podle receptu Bílé hlávkové zelí Potom je promícháme s mletým masem, studeným dušeným zelím
Mrkvová pomazánka s žervé a česnekem
Mrkev vsypeme do mísy, přidáme žervé bez příchuti, Mrkvovou pomazánku s žervé a česnekem podáváme s pečivem
Zelný salát s červenou kapií
Zelí si očistíme, rozčtvrtíme a vyřízneme košťály. Zelí nastrouháme na velkých slzičkách do hluboké mísy
Vepřové plátky v zelném těstíčku
Kysané zelí nakrájíme najemno a smícháme s pivem, polohrubou asi 7 minut dozlatova.
Lososové karbanátky se zelným salátem
Zelí nastrouhejte na nudličky, část kopru nasekejte Karbanátky servírujte na zelném salátu se lžící smetany
Zelný salát s kořením a cibulí
Hlávkové zelí nakrouháme a dáme vařit se solí a kmínem cukrem, octem a je-li potřeba ještě solí.
Maminčiny plněné zelné listy
Cca 10 listů dáme do většího hrnce, přelijeme litrem horké vody z konvice a alespoň 30 sekund všechny ponořené
Zelný salát s křenem 1
Cibuli a zelí očistíme a nasekáme na nudličky. Do uleželého zelí vmícháme křen podle chuti.
Zelný salát s česnekem a zeleninou
Bílé hlávkové zelí jemně nastrouháme, osolíme nejlépe Dobře promícháme a necháme 2 hodiny odležet.
Zelný salát s křenem a karotkou
Dobře omyté zelí nakrájíme na nudličky a prosolíme Zakapeme olivovým olejem a necháme 30 minut odležet
Grilované klobásy se zelným salátem
Zelí očistíme, košťál a silná žebra odstraníme.Zelí olejem, cukrem, solí a pepřem.Tímto nálevem ochutíme zelí
Zelná pohanka s uzeným tempehem
Kysané zelí sceďte (lák si schovejte) a překrájejte GUSTO TIP: JAK PŘIPRAVIT VÍDEŇSKOU CIBULKU?
Skotské vejce se zelným salátem
Zelí a řepu nastrouháme, smícháme spolu s octem, řepkovým lístky petržele krátce osmažené v rostlinném oleji, se zelným
Variace nádivek se zelným salátem
zesklovatět cibuli, přidáme překrájené zelí i s nálevem Krok 13 Mezitím nakrájíme na jemné nudličky zelí, přidáme
Šunkové rolky s pažitkovým žervé
Plátky velikonoční šunky potřete domácím žervé s pažitkou (recept najdete na straně 47) a zarolujte.
Našlehaná melta s datlovým sirupem
Přidáme meltu, promícháme a krátce povaříme. Odstavíme a necháme louhovat asi 3 minuty.
Zelný salát s krvavým pomerančem
Zelí očistíme a nakrouháme na drobné nudličky. Zelí, jablka a mrkev dáme do mísy, zalijeme zálivkou
Zahradnické zelné závitky s rýží
Zelí očistíme a sundáme z něj 8 velkých nepoškozených Ze zbylé hlávky pak odebereme dalších asi 100 g zelí