Roláda ze zelných listů
Zelné listy rozložíme na vál tak, že na tři velké listy Roládu opatrně stočíme, převážeme nití a vložíme do
Zelné placky 2
Zelí dáme do cedníku, propláchneme studenou vodou, Smícháme mouku, zelí, vejce, sůl a koření.
Zelný závitek s ananasem
, ovážeme nití a závitky naskládáme do zapékací mísy Zelné závitky podlijeme vodou, zakryjeme horním dílem
Chutné zelné placky
Balíček zelí (500 g) rozkrájíme na menší kousky, K Z těsta uděláme placky 1 cm vysoké a pečeme asi 15
Tvarohový koláč Zebra
Takto střídavě naplníme celou formu až do spotřebování Tvarohový koláč Zebra podáváme jako lahodný vláčný
Zelná polévka Kozíbrada
Hlávkové zelí (případně kapustu) zbavíme vadných listů Nakrájené brambory dáme vařit společně se zelím do
Zelný vlašský salát
Zelí slijeme, propláchneme, necháme okapat a pokrájíme Zelný vlašský salát podáváme k pečenému masu nebo i
Žervé pomazánka s olivami
Dvě velké kostky žervé prošleháme s olivovou tapenádou (2 - 3 lžičky) a máme hotovo.
Avokádová pomazánka s žervé
vydlabeme a v misce důkladně rozmačkáme společně s žervé Avokádovou pomazánku s žervé můžeme ihned podávat.
Náš zelný salát
Nakrájíme zelí na jemné nudličky, používám V kráječ Zelný salát podáváme k pečenému kuřeti, grilovanému
Zelné závitky - holubky
budeme dělat dušené závitky, přidáme do hrnce cca tři Vaříme je asi 30 minut.
Krnovský zelný salát
Zelí nastrouháme, spaříme vařicí vodou a necháme okapat K zelí přidáme cibuli s kapií a promícháme.
Zelný salát s estragonem
Čerstvé zelí nakrájíme na nudličky, pak ho osolíme promícháme a necháme asi 8 hodin proležet.
Litoměřický zelný salát
Zelí nakrájíme na nudličky, osolíme a dlaní trochu Vychlazený litoměřický zelný salát je křupavý.
Zelné koláčky z Ruska
Čtvrtku zelí nakrájíme na proužky. Do zelí vmícháme kopr, směs dáme doprostřed 4 koleček
Pirohy se zelnou náplní
Mezitím zelí nakrájíme na velikost flíčků (asi 1 x 1 cm) a spaříme vařící vodou.
Ředkvičková pomazánka s žervé
V misce rozmícháme žervé, sýr a majonézu s trochou Takto připravenou ředkvičkovou pomazánku s žervé můžeme
Křupavý zelný salát
Červené i bílé zelí omyjeme a nadrobno nakrájíme Můžeme použít i robot, máme-li ho k dispozici.
Postní zelná polévka
Společně vše vaříme asi 20 minut. Zhruba 5 minut před dovařením přidáme do polévky kolečka