Kachna s moravským zelím a knedlíky
na asi 2 hodiny. Přidáme do zelí, promícháme a provaříme.
Pivní vrabci se zelím a bramborem
Pečeme minimálně 2 hodiny. podlijeme horkou vodou, přidáme víno a dusíme asi 20
Špekové knedlíky se zelím a cibulkou
Cca 10-12 minut dokud knedlíky nevyplavou. Podáváme se zelím posypané osmaženou cibulkou.
Červené zelí s vínem a jablky
Zelí zalijeme vínem a vodou a dusíme doměkka. přidáme mouku a umícháme jíšku, kterou přidáme do zelí
Pečená vepřová krkovice se zelím
Propláchnuté nakrájené zelí zalijme vodou, osolíme cibuli, kterou přidáme ke scezenému a propláchnutému zelí
Zapékaná pohanka s kyselým zelím
naklademe klobásy, zeleninu a půl kila zelí. Potom opět pohanku a opět zelí.
Uzený bůček v pivu a zelí
Zelí zbavíme košťálů, nakrájíme ho na nudličky a uvaříme pekáči orestujeme maso dozlatova, přidáme uvařené zelí
Krůtí guláš s kysaným zelím
Zalijeme vývarem, promícháme a dusíme asi 20 minut rozpálíme máslo a maso a papriky na něm smažíme asi 5
Opékané kuře s červeným zelím
Vmícháme promačkané zelí a salát dáme stranou. Čekankové lístky rozprostřeme na talíře, do zelného
Uzené maso s kysaným zelím
Potom přidáme zelí, zalejeme 100 ml kysané smetany Do vymazaného pekáče rozložíme udušené zelí, na něj
Zelné závitky v kysaném zelí - v pomalém hrnci
Ryžu premyjeme a cca 3 min. varíme. Varila som veľké množstvo, vo veľkom, 6 litrovom PH
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Pak přidáme pokrájené zelí a dále dusíme do úplného změknutí masa i zelí.
Želví sušenky s karamelem
Z těsta tvořte kuličky asi 2 cm v průměru, namáčejte a sušenky pečte asi 10 minut.
Zelný závin z listového těsta s klobáskou a slaninou
a ještě 5 minut restujeme. Závin pečeme při 180°C dozlatova.
Levné topinky s masovými kuličkami a zelným salátem
Zelí očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Na topinky navrstvíme salát z červeného zelí spolu
Výborné zelné závitky s mletým masem a quinoou
Zelné listy krátce povaříme ve vroucí osolené vodě. Mletou směsí naplníme zelné listy.
Melba
Připravíme si lázeň z vody těsně pod bodem varu a cca 100 g Poloviny broskví v ní krátce povaříme do měkka.