Bezinkové želé s hruškovou smetanou
a necháme 3 - 4 hodiny ztuhnout v lednici. Na bezinkové želé ve sklenicích dáme hruškovou šlehačku
Salát z bílého zelí po americku
Vnější listy z hlávkového salátu otrháme, zelí rozčtvrtíme Potom zelí nakrájíme na nudličky, které několik minut
Přírodní kuřecí řízek se zelím
posypeme drceným kmínem, přikryjeme a dusíme asi 20 - 7 minut dusíme.
Rajčatový salát s hlávkovým zelím
Zelí nastrouháme najemno, přidáme spařená, oloupaná Tip: Podáváme s bílým hroznovým vínem.
Pečená králičí stehna se zelím
Přidáme zelí, podlijeme trochou vody a dusíme asi 20 Poté přidáme víno a cukr a necháme ještě 5-10 minut
Vepřové s rozinkovým zelím a nudlemi
Zelí nakrájené na kostečky vložíme do vroucí vody, Nakonec přidáme do masa zelí, rozinky a 250 ml vody
Lepenice s kysaným zelím a bramborami
Potom přidáme nakrájené okapané kysané zelí, zalijeme cca 150 ml vody a dusíme pomalu asi 15 - 20 minut.
Brambory vařené se zelím nezměknou
Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy
Bílé zelí se sušenými švestkami
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
Kuře plněné zelím a uzeninou
okmínujeme a zevnitř vyplníme vymačkaným kysaným zelím Obě cibule nasekáme nahrubo, vysypeme jimi olejem vymazaný
Vepřová pečeně s jablky a zelím
Vložíme do trouby vyhřáté na 160 °C. Zelí omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme, na lžíci
Bramboráky se zelím, slaninou a cibulí
Kysané zelí uvaříme a lehce osladíme. Přidáme je do zelí a to zahustíme opraženou moukou.
Kachní konfity s červeným zelím
Pečeme v troubě při 160 °C asi 3 hodiny. Mezitím nakrájíme cibuli a zelí.
Biokačenka se zelím, bramborový knedlík
3 hodiny. Mezitím připravíme zelí: osmahneme cibulku, přisypeme
Čočková polévka s kyselým zelím
Čočku uvaříme do poloměkka, přidáme k ní nakrájené zelí a jíšku připravenou z tuku, jemně nakrájené cibule
Vepřová krkovička s červeným zelím
Na sádle zpěníme 1 nakrájenou cibuli, přidáme maso, Hotové zelí dochutíme cukrem a octem.
Zvěřinová paštika s vinným želé
°C. Suroviny na želé smícháme, vlijeme do formy vyložené
Zelí plněné mletým masem
Odstavíme z ohně a dalších 7 minut necháme zelí v horké Máslo rozpustíme a polijeme jím připravené zelné listy
Červené zelí se sušenými meruňkami
Zelí očistíme od zvadlých listů, omyjeme, zbavíme košťálu Na závěr vyjmeme hřebíček i bobkový list, zelí podle
Salát z mrkve a červeného zelí
Ze zelí odstraníme ovadlé listy a košťál, omyjeme ho V salátové míse promícháme zelí s nastrouhanou mrkví
Pikantní papriky plněné zelím
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky Papriky naplníme ochuceným zelím a naskládáme je do
Bochníčky plněné masem a zelím
vývarem a dusíme zhruba 45 minut, dokud maso nezměkne V troubě rozehřáté na 200 °C dozlatova zapečeme.