Vepřová srdce na smetaně
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Mrkvová polévka se smetanou
Na závěr přidáme 100 ml zakysané smetany, polévku necháme talíři zdobíme čerstvou petrželovou natí a zbytkem smetany
Tvarohové palačinky se smetanou
Připravíme náplň: Rozmícháme tvaroh se smetanou, přidáme pánvi posypeme palačinky práškovým cukrem a zakapeme smetanou
Sekaná se zakysanou smetanou
hmoty rukama přidáváme postupně po lžících zakysamou smetanu
Staročeský králík na smetaně
Před koncem dušení přidáme smetanu, ochutíme citrónovou
Pórkové zelí se smetanou
Cibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji. Nakonec zjemníme smetanou.
Telecí guláš se smetanou
Jakmile je maso dostatečně měkké, vmícháme smetanu Nakonec přidáme žampióny a guláš posypeme nakrájenou
Hlíva ústřičná na smetaně
Na rozehřátém másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené Přilijeme smetanu zahuštěnou moukou, přivedeme k varu
Penne se žampiony na smetaně
rozehřejeme máslo s olivovým olejem a orestujeme žampiony Podlijeme vínem a smetanou, osolíme, okořeníme muškátovým
Zapečené žampiony se smetanou
Pomalu opékáme asi 3-5 minut. Horkou směs přendáme do pekáčku, zalijeme celou smetanou
Kapustičky s žampiony a smetanou
Na maslo alebo olej dáme pokrájané šampiňóny, osolíme, keď pustia vodu prihodíme očistené, umyté a prekrojené
Krkovička na smetaně se žampiony
Na sádle nebo oleji zpěníme cibuli. Hotové maso vyjmeme a do omáčky nalijeme smetanu s
Plec na žampionech se smetanou
hl. mouku dle potřeby kolik budeme mít omáčky se smetanou Přimícháme scezené žampiony.
Játra se žampiony na smetaně
nastrouhaný na jemno (nebo nakrájený na drobné kostičky), žampiony bobkový list, sůl, necháme přejít varem a zahustíme smetanou
Hlíva se žampiony na smetaně
Hlívu a žampiony nakrájíme na plátky, cibuli na drobno Rozpustíme máslo s olejem a zpěníme cibuli.
Halušky se žampiony a smetanou
Společně vše ještě chvilinku opékáme. Nakonec přidáme smetanu a už jen prohřejeme.