Vejce po dvou rozžleháme vidličkou s prolisovaným nebo utřeným česnekem a se solí. Papriky omyjeme, zbavíme
Mléko ohřejeme, přidáme máslo, sůl, cukr, dokud se vše nerozpustí. Poté pomalu přidáváme mouku, dokud
Zeleninu nakrájíme, česnek prolisujeme, přidáme sůl, olej a pepř. Zasypeme křenem, vychladíme a podáváme
Nejdříve si očistíme česnek, opláchneme rajčata, odstraníme z nich vnitřky a nakrájíme je na proužky.
Kostky cukru dobře otřeme o omytou pomerančovou kůru a vložíme do šálku. Brandy nalijeme na malou naběračku
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, aby se nekroutily a osolíme. Každý plátek potřeme
Co konkrétně tedy ve Španělsku ochutnáte? Marcel Ihnačák použil na přípravu tapas kvalitní španělskou
Knackebroty nalámeme na čtverečky. Na každý dáme kousek lososa. Polovinu okurky a měsíček citronu.
Bagetku nakrájíme na plátky a potřeme Lučinou. poté už se meze fantazii nekladou, naskldáme na něj plátky
Gambas Al Ajillo — krevetové tapas Priorat Tento malý Cava se snadno páruje s mořskými plody a tapas.
V hrnci smícháme mléko, polovinu výše uvedeného množství cukru, kůru citronu a pomeranče, kardamom a
V hrnci smícháme mléko, polovinu výše uvedeného množství cukru, kůru citronu a pomeranče, kardamom a
Rozehřejte čtyři lžíce oleje rozehřívejte na pánvi. Přidejte cibuli a pár minut restujte, dokud se nezačne
Plátky masa jen zlehka naklepejte, osolte a opepřete. Potřete je hořčicí. Na každý položte 2 plátky slaniny
Kuřecí prso si nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji s nakrájenou cibulkou. Poté přidáme nakrájený
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme ne čtvrtiny. Sterilované okurky nakrájíme také na čtvrtky
Do zapékací mísy nalijeme olej a ocet. Přidáme koření a utřený česnek, vše promícháme a přidáme rozinky
Sekanou cibuli a na tenké plátky pokrájený česnek osmahneme na oleji. Přidáme rozkrájenou šunku nebo
Papriky nakrájíme na kousky, zakápneme olejem, posypeme rozmarýnem a osolíme. Vyskládáme na plech s pečicím
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Nasolíme, opepříme a potřeme lžičkou hořčice. Příprava
Pečivo nalámeme do mísy, zalijeme vodou a necháme stranou asi 30 minut. Rozmočené pečivo poté rozmixujeme
V pánvi rozehřejte olej. Pak na něm zprudka opečeme krevety. Poté vyjmeme a zabalíme do alobalu aby se
Do velké skleněné nádoby nalijeme víno, šťávy z ovoce, sodu, vodku a gin. Promícháme a přidáme na kousky
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při naklepávání nerozpadly. Pak je osolíme, opepříme