, potřeme plnotučnou hořčicí a naplníme čtvrtinou párku Vepřové kotlety plněné párkem podáváme s vařenými brambory
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky. V jiném kastrolku osmažíme na kolečka nakrájené párky
Vepřový plátek naklepeme, osolíme a opepříme. Plátek potřeme plnotučnou hořčicí.
Cibuli nakrájíme na drobno a na drobno a na troše oleje orestujeme do tmava, přidáme na kostky nakrájené
Plátky kýty naklepeme a mírně osolíme. Pak dáme na pekáček s veškerou marinádou, přikryjeme
Maso osušíme, okraje nařízneme a plátky lehce naklepeme V pánvi rozehřejeme máslo s olejem, plátky opečeme,
Orestujeme medailonky na oleji, přebytečný olej odlijeme , stačí trochu ať to není moc mastné s výpekem
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky o hraně cca 2 cm. Dáme do pekáčku, do kterého jsme dali před tím na dno
Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky Vezměte pekáček jen tak velký, aby se do něj natěsno
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Maso očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do pekáče. Okmínujeme, osolíme a opepříme. Česnek oloupeme,
omyjeme, očistíme od blan a nakrájíme na 1 cm silné plátky
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát Poklademe plátky anglické slaniny a nakonec navrstvíme
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.
Vepřovou plec očistíme. Po upečení nakrájíme na plátky.
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout a oloupeme
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Plátek masa osolíme, opepříme a opečeme na pánvi s Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Koleno omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina převyšovala maso zhruba o 3 cm. Osolte
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového
V pekáčku rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme ze Pak pekáček sundáme z plotny a k masu přidáme cibuli
Příprava BBQ omáčky: V kastrolu rozpálíme olej a orestujte cibuli. Po 3–4 minutách přidáme česnek a restujeme
Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso z plecka, osolíme, podlijeme
Ve větším hrnci rozpálíme arašídový olej. Na mírném ohni opékáme proužky masa s česnekem a zázvorem asi