Vepřové plátky s paprikami a houbami
Umyté a osušené maso nakrájíme na asi 1 cm silné plátky Na vrch položíme dva opečené plátky masa, přelijeme
Rozpadení hovězí ptáčci
Dolej vývarem, buď hovězím, vepřovým, masovým nebo Někdo přidává párky, můj řezník dělá skvělý hrubozrnný
Ptáčci z hovězího masa
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při Vrátím ptáčky a dusíme.
Ptáčky z telecích řízků
Na každý plátek masa poklademe plátek šunky a kousek Před servírováním můžeme ptáčky rozpůlit.
Český hovězí ptáček
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku vajíčka
Ptáčci z kynutého těsta
Droždí dáme do misky, přidáme lžičku cukru, mouky a zalijeme polovinou mléka (vlažného), necháme odpočinout
Rozlítaní kuřecí ptáčci
Cilku nakrájíme na kolečka a osmažíme na pánvi na oleji. Přidáme očištěné nakrájené žampiony a papriku
5 zajímavostí o španělském olivovém oleji
Španělská kuchyně by nebyla kompletní bez vysoké láhve Španělsko je největším producentem olivového oleje
Letní španělská paella s mořskými plody
Pak nastává čas přidat rýži, tu do pánve vsypte “po španělsku nechte jej chvilku odpařit a přilijte půlku vývaru a sáček
Španělské velikonoční Huesos de Santo
náplň necháme zchladnout, naplníme do cukrářského sáčku
Olivy: Španělský klenot i zdravá delikatesa
Olivy můžete servírovat samotné, nebo s plátky sýra Sendviče a bagety: Přidání plátků oliv do sendvičů
Quiche se třemi druhy španělského sýra
Do mísy vsypejte prosátou mouku a sůl, přidejte na menší kousky nakrájené máslo. Z těchto ingrediencí
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou
Troubu si předehřejeme na 150°C. Mouku vsypte do mísy, osolte a opepřete. Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
Ptáčci z vepřového masa
Maso nařežeme na velké plátky, rozklepeme, osolíme Na maso pokládáme nakrájený párek, okurky a rozmíchaná
Rozbalený vepřový ptáček
něm opečte zprudka naklepané, osolené a opepřené plátky dejte bokem, přidejte na kolečka nakrájenou cibuli, párky
Vepřový ptáček s rýží
Na každý plátek dáme kousek špeku, půlku vejce a půlku Vložíme ptáčky a opečeme zprudka, pak vyjmeme.
Vepřový ptáček se slaninou
Umyté vepřové maso nakrájíme na asi 1 cm široké řízky Vepřové ptáčky se slaninou na talíři přeléváme omáčkou
Rozbalený vepřový ptáček
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme a opepříme Omáčku k rozbaleným vepřovým ptáčkům povaříme, dosolíme
Karlínský vepřový ptáček
Na plátek masa dejte párek, vejce, cibuli, slaninu Potom ptáčky vyndejte a omáčku zahustěte.
Králičí hřbety á la španělský ptáček
Hřbety ze dvou králíků naporcuje na špalíčky velikosti asi půl palce a promneme je se solí a pálivou
