Kuře ala bažant
Kuře opereme a osušíme, vysypeme uvnitř i z venku utlučeným Třetí den jalovec z kuřete setřeme, kuře nasolíme,
Grilované kuře s citrónem
V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme Poté kuře z marinády vyjmeme a z obou stran grilujeme
Grilované kuře s citrónem
V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme Poté kuře z marinády vyjmeme a z obou stran grilujeme
Kuře grilované na kari
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením a každou porci zakapeme citrónovou šťávou a
Kuře grilované na kari
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením a každou porci zakapeme citrónovou šťávou a
Kuře s houbovou nádivkou
Kuře opláchneme a osušíme. Petrželovou nať a pažitku nakrájíme nadrobno, česnek
Kuře s játrovou nádivkou
vymažeme máslem, dáme na něj zbylou nádivku, zabalíme do válečku a i s kuřetem dáme do pekáče.
Kuře s houbovou omáčkou
Kuřecí prsíčka osolíme, okořeníme mletou paprikou a Kuřecí prsíčka na talíři přelijeme houbovou omáčkou
Kuře s ořechovou nádivkou
Kuře omyjeme, osolíme a opepříme. Potom dáme kuře péct do trouby a pečeme dozlatova,
Barevný zelný salát na pomeranči se zálivkou
Na zálivku smícháme bílý jogurt, hořčici, šťávu z citronu Poté zálivku přidáme do salátu, vše promícháme a nakonec
Masové kuličky v šunkovo-okurkové omáčce
Vše na masové kuličky smícháme a tvarujeme kuličky Kuličky jsou křehčí (nedávala jsem žádnou strouhanku
Bramboráky - masové placičky trochu jinak
trochu oleje, ve kterém budeme smažit bramboráčky či placičky rozpáleného oleje dáváme po lžících bramboráčky nebo placičky
Kašička neboli limonáda z květů černého bezu
Po stáhnutí z plotny vložíme květy kašičky (černého
Kedlubnový salát s jogurtovou zálivkou s meduňkou
Kedlubny oloupeme a nastrouháme nahrubo. Jablko nakrájime na malé kostky a zakápneme citronovou šťávou
Bramborové placičky se sýrovo bylinkovou náplní
Oloupané brambory nastrouháme jako na bramborák, slijeme přebytečnou vodu, přidáme vejce, mouku, osolíme
Kukuřičné placičky s krůtím masem - pečené
Přidáme ho ke kukuřici, stejně tak jako pažitku, vejce
Válečky z mletého masa plněné mangoldem
Mleté maso promícháme s vejcem, kořením a solamylem Rozdělíme na šest dílů, vytvoříme placičky.
Masové kuličky s bramborovou kaší pro nejmenší
a žloutek smícháme, jemně osolíme a tvoříme malé kuličky
Zapečené mleté kuličky s bramborami a smetanou
Připravíme pekáček a vložíme brambory, koření a lžičku Mokrýma rukama uděláme kuličky.
Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, větší kusy zelí překrájíme. Jednu cibuli osmažíme na polovině
Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami
Mleté maso okořeníme podle chuti a vytvarujeme z něj kuličky Do brambor vtlačíme masové kuličky a dáme do vyhřáté
Placičky z vařených brambor se salsou a sýrem
Brambory rozmačkáme mačkadlem, přidáme vejce, libeček, koření placičky.
Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky (narychlo)
Placičky poté klademe na plech s rozehřátým olejem Jednou placičky při smažení obrátíme.