Nejdříve v odvážené mouce uděláme dolík na rozdrobené droždí, přidáme špetku cukru a zalejeme vlažným
Vypracujeme těsto, vyválíme placku o síle asi 5 mm Na talíři polijeme placičky nivovým přelivem.
Bryndzu promícháme s paprikou a uděláme malé kuličky
nenecháváme odležet a rovnou na rozehřátém ghí smažíme malé placičky
propracujeme a ze směsi mokrou rukou vytvarujeme kuličky zesklovatíme nadrobno nasekanou cibuli, přimícháme kari koření
Nejprve si ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit do lednice. Jablka oloupeme
Čerstvé křepelky částečně vykostíme – vyjmeme hrudní koš, páteř a kyčelní kosti, křidélka a stehýnka
nabírejte požadované množství hmoty a rukama tvarujte kuličky
Ruce namočíme do vody a tvarujeme kuličky. Kuličky dáme ideálně přes noc do lednice do krabičky
Mezi placičkami děláme mezery a opékáme do zlatova Hotové placičky přendáme na talíř vyložený ubrousky
Lžičkou odebírejte kousky a vytvořte menší kuličky. Rybí kuličky vložte do vroucí omáčky a 20 až 25 minut
Potom formujeme guličky o priemere cca 3-4 cm, z nich placičky Keď to celé zvrie, pridáme mäsové placičky a varíme
hladiny. 140 g rozlámané čokolády (nebo čokoládových peciček , aby přestala být tvárná, vytvarujte rukama malé kuličky
Smícháme část šťávy z pomeranče, koření a trochu oleje
Zbytek usmažených kuliček necháme vystydnout. Do každé zavařovací sklenice dáme koření, papričky
Omyté jalapeño papričky rozpůlíme a zbavíme zrníček Všechny papričky naplíme žervé, obalíme v plátku slaniny
Lžící odměřujeme malá množství, ze kterých tvarujeme kuličky Kuličky obalujeme v kokosu a plátcích mandlí.
nakrájíme na drobnější kousky, přidáme nasekanou pažitku
kousky nakrájená krůtí srdíčka, česnek na pláky a čili papričky
Z cesta tvarujeme malé placičky, ktoré plníme čerstvým
Z čedaru, vajec, mléka, hladké mouky, koření a petrželky Placičky podáváme se zeleninovým salátem.
Bezmasé kuličky připravíme podle návodu na obalu – Smícháme ji s hotovými grilovanými kuličkami.