rozehřejeme olej a 2 lžíce másla a opékáme na něm kuřecí Kuřecí řízky nakrájíme šikmo na plátky a špenát a kousky
Očištěné porce kuřete vložíme do vařící osolené vody Pak přidáme mléko, porce kuřete, okapaný sterilovaný
Do pekáčku dáme kousky másla, kuřecí stehna ochucená
Očištěné kuřecí čtvrtky potřeme česnekem, solí a rozmarýnem zvýraznění chutě přelijeme sladkokyselou nebo hořčicovou zálivkou
Kuře naporcujeme, osolíme a obalíme v hladké mouce. Vypeckované propařené sušené švestky pak na kuřecí
Brambory oloupeme a pokrájíme, dáme do hrnce s osolenou vodou a uvaříme doměkka. Přidáme máslo a cibulku
Troubu předehřejeme, kuře omyjeme, osušíme papírovou Povrch uhladíme a položíme do ní kuře.
Kuře vložíme do tohoto základu a dusíme pod pokličkou Když je kuře měkké, vyjmeme ho.
Z vína, vody, octa a koření svaříme lák. Po upečení kuře vyjmeme a zbylou směs přepasírujeme
Jakmile začne voda vařit vložíme kuře a pod pokličkou Kuře podáváme s rýži a posypeme nasekanou chilli papričkou
Vložte kuře do pomalého hrnce a nalijte na něj dresink Přikryjte a vařte na nízké teplotě, dokud kuře nezměkne
Kuře otřete dosucha a důkladně vyčistěte i zevnitř, Nasolené kuře opět otřete dosucha, podle chuti můžete
Kuře si důkladně omyjeme, osušíme papírovou utěrkou Štětečkem potíráme kuře připravenou marinádou a asi
Kuřecí prsa omyjeme, osolíme, posypeme bylinkovým kořením
Kuře důkladně omyjeme, osolíme, opepříme a přidáme Kuře opatrně dáme bokem a mrkev cibuli rozmixujeme.
Kuře vyndejte alespoň dvě hodiny před pečením z lednice Každé kuře pečené vcelku potřebuje stáhnout motouzem