Na másle orestujeme nakrájenou šalotku a česnek. Poté přidáme pokrájené kaštany a chvíli opékáme. Kaštany
Kapustu nakrájíme na nudličky, mrkev, celer a brambory na kostičky, cibuli nadrobno. Na másle opečeme
mixujte na vyšší otáčky alespoň 3 minuty, aby byl krém Na závěr dosolte a dochuťte pár kapkami citronové šťávy
konvičky na mléko dejte teplé mandlové mléko, dýňové pyré Do hrnku nalijte překapávanou kávu.
V pánvi rozpalte olej a kapra usmažte dozlatova. Hotové kapří hranolky pokapejte citronovou šťávou a
Přidáme kmín, máslo a pár rajčat. Pečeme v troubě při 180 stupních asi 15 minut zabalení
Asi v polovině varu osolíme. je jen o něco málo řidší než je například hrachová kaše
pomalu za občasného promíchání zahříváme těsně pod varu Plátky želatiny vložíme do misky se studenou vodou
Jakmile je zelenina měkká rozmixujeme ponorným mixérem Servírujeme ozdobené pár kapkami oleje.
Přilijte vývar a přiveďte k varu, přidejte brambory Podávejte s kostky opečené slaninky, s pár kapkami
Vaříme asi 30 minut dokud zelenina nezměkne. Uvařenou zeleninu rozmixujeme mixérem, přidáme smetanu
Na másle osmahenme nadrobno nkarájené cibule. Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem. Přidáme oloupané na
Očištěná kraby položíme do grilovací misky, pokapeme Kraby grilujeme nad středně rozpáleným grilem zhruba
Kapie rozdělíme do zavařovacích sklenic a přidáme chilli vlažných nálevem, sklenice uzavřeme víčkem a sterilujeme při
Hrách si přes noc namočíme do vody. Poté přecedíme a dáme do kastrolu, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme
Rozmixovaný hladký řepný krém osolíme a dáme vychladit Vychladlý krém dáme do talířů nebo misek a každou porci
Všechnu zeleninu důkladně očistíme, omyjeme a nakrájíme Do hrnce dáme tuk a zeleninu krátce osmahneme.
Filety kapra si nakrájíme na proužky a nasolíme. Na pánev dáme dostatek oleje, aby při smažení byli
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Nejprve si namočíme želatinu do studené vody a necháme Do horké želatiny vmícháme cukr a vaječný žloutek,