Krkovice s červeným zelím
a pár kuliček celého pepře. Jeli zelí kyselé přidáme trošku cukru, poté na zelí
Bramboráčky se zelím a slaninou
Vše dobře promícháme a dle potřeby zahustíme moukou necháme na cedníku okapat.Horké bramboráčky prokládáme zelím
Dýňové zelí - sladkokyselé
, za občasného promíchání.Podušenou dýni osladíme dle chuti (cca 2 lžíce, dle sladkosti dýně) a následně
Dušené bílé zelí
, cukr, vinný ocet a špetku soli. Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
Dušené zelí - zadělávané
Promícháme společně s cibulí, zalijeme vývarem a za Pokud je třeba, zelí ještě dochutíme solí, pepřem,
Bramboráky s prejtem a zelím
dochutíme majoránkou a strouhaným česnekem, zahustíme dle zavineme nebo přehneme a teplé podáváme s kysaným zelím
Pečené zelí s dýní
Zelí nakrouhejte na tenké nudličky. Dýni vydlabejte a nakrájejte na měsíčky.Ochucené zelí
Dušené červené zelí
, cukr, vinný ocet, badyán, špetku soli, pokrájená Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
Salát z červeného zelí
Zelí opláchneme, odstraníme vnější listy a vyřízneme Ocet smícháme s hořčicí a olejem, dochutíme solí a
Kuřecí prsíčka se zelím
Červené zelí vložíme do 100 ml vody a přivedeme k varu Povaříme a dochutíme solí a pepřem.
Kolínka se zelím a nivou
Uzené maso pokrájíme na kostičky, nivu nastrouháme, zelí Vejce rozšleháme s mlékem a směs zalijeme, pečeme v
Kapsy / závitky se zelím
jehlice) a omáčku zahustíme záklechtkou nebo jíškou a dle Dochutíme, je-li třeba, solí, pepřem a necháme krátce
Dušené hlávkové zelí
, mírně osolíme a dobře promícháme.Zelí ochutíme (dle Nakonec okyselíme octem dle vlastní chuti (cca 1 lžíce
Smetanové fleky se zelím
Přidejte olej a půl lžičky soli. Olivový olej a máslo rozehřejte v hluboké pánvi a zelí
Kyselé zelí do skla
Nakrouhané zelí promícháme se solí a kmínem nejlépe tak, aby mezi zelím nezůstával vzduch.
Dušené červené zelí
Zelí zbavíme svrchních listů, tvrdého stonku a nakrájíme.Na dávám třtinový), opražíme a potom přidáme nakrouhané zelí