Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
Do velkého vakuovacího pytle dát zelí a sádlo. V menším pekáči si dáme zelí a zalijeme olejem/sádlem
Dánské masové kuličky frikadeller se šťouchanými libečkovými bramborami, červeným zelím a remuládou
Podáváme je s brambory, zelím a remuládou. Zelí pak ochutíme, dle chuti, citronovou šťávou, marmeládou
Vepřové po čínsku (od Davida Kratochvíla)
Zelí a paprika pustí šťávu. Podáváme s rýží, hranolkami nebo nudlemi.
Čína - neboli králík po čínsku
Vykoštěný králík nakrájený na kousky. Ke králikovi dáme všechny přísady, zamícháme a dáme do lednice
Cuketovo-papriková směs po čínsku
Oloupeme cukety, podle potřeby vydlabeme středový semeník a nakrájíme na kostky. Papriky očistíme od
Těstovinový salát se žampióny po čínsku
Těstoviny uvaříme doměkka, žampióny podusíme na olivovém oleji s trochou vody také doměkka. Pak smícháme
Vepřová nebo drůbeží játra po čínsku
Játra odblaníme a nakrájíme na tenké nudličky.Škrobovou moučku rozmícháme se lžičkou vody, vejcem a zázvorem
Vepřo knedlo zelo po čínsku
1 - Zelí obereme ze suchých listů, vyjkrojíme košťál , tak jsme v pařáku připravili koupené čínské slané
Finská rybí polévka Lohikeitto
Rybí ořez vložte do hrnce, zalijte 1 l vody, přidejte Dochuťte citronovou šťávou, solí a pepřem a podávejte
Finský vánoční pletenec s kardamomem
Droždí by se mělo rozpustit až na kašičku. a máslo by se mělo zcela rozpustit.
Hovězí závitky se zelím
Zelí opláchneme studenou vodou a dáme okapat, pak Při dušení celou dobu maso podléváme vývarem a dáváme
Koložvárske zelí II
Mäso pomelieme, prípadne nakrájame na maličké kúsky a opečieme na masti. Pridáme papriku, osolíme, podlejeme
Kynuté rohlíčky se zelím
Přidáme k mouce s olejem, solí a vypracujeme těsto, Na každý položíme plátek slaniny a hromádku zelí.
Vepřové na zelí a pivu
následně podlijeme pivem, přípečky rozpustíme a přidáme zelí Ochutíme solí, pepřem, paprikou a kmínem, přidáme maso