Dánské kuličky
Odstraníme tuk, kuličky vrátíme zpátky, zalijeme omáčkou Dánské kuličky podáváme s rýží a jogurtem.
Cikánská kotleta
Celou směs podlijeme pivem, vhodíme nakrájenou feferonku Cikánské kotlety snesou téměř jakoukoliv přílohu -
Cikánské kuře
Očištěné kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme a zaprášíme mletou paprikou. Na oleji osmahneme z obou stran
Děčínský kotlet
Opečený děčínský kotlet zalijeme smetanou a vínem a Děčínský kotlet je výborný s hranolky i vařeným bramborem
Koňský guláš
kousky dle zvyku (doporučuji tak 2 x 2 cm), koňské změkne (dle velikostí kousků 2 - 3 hod.)
Chilský guláš
Chilský guláš necháme chvilku prohřát. Hotový chilský guláš podáváme s opečenými brambory.
Rýnský koláč
Rýnský koláč pečeme cca 25 minut v troubě vyhřáté na Rýnský koláč servírujeme se šlehačkou.
Cikánské řezy
Do mísy prosejeme mouku, přidáme nastrouhaný tuk, cukr, žloutky, špetku skořice a ze všech surovin propracujeme
Dánské lívance
Lívanečník na dánské lívance důkladně vymažeme máslem lívanec přidáme ovoce, čokoládu nebo jinou náplň dle
Cikánský řízek
Cikánské řízky opékáme z obou stran dozlatova. Podle mého názoru je nejlepší přílohou k cikánským
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
Do velkého vakuovacího pytle dát zelí a sádlo. V menším pekáči si dáme zelí a zalijeme olejem/sádlem
Včelí muffiny
Příprava mandlové krusty: Nejprve vložte med, smetanu, máslo a cukr do varného hrnce a rychle promíchejte
Musli pro děti
Rozmixovanou směs zalijeme ovocnou šťávou a necháme
Makronky pro děti
Bílky se špetkou soli začněte šlehat na nízkou rychlost o stůl nebo naopak o dno plechu pěstí, to celé proto
Jak na domácí uzení
70 g soli, ryby ponecháme v láku asi 1-8 hodin, dle Uzení masa Na uzení používáme tvrdé dřevo, které příliš
Uzení masa
Po třech dnech zalijeme maso lákem z vody a soli, aby Před uzením maso umyjeme v teplé vodě a osušíme.
Sekaná pro děti
Jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, majoránku, sůl, pepř a nasekanou