Piškoty rozdrtíme, přidáme změklé máslo, cukr, rum a rozpuštěnou čokoládu. Všechny přísady propracujeme
tvrdého sýra, anglickou slaninou a okapaným kysaným zelím Posypeme oregánem nebo jiným kořením dle chuti a zabalíme
Smícháme tvaroh s vejci, ve druhé míse smícháme mouku se solí rozdělíme na 12 dílů a z každého dílu vytvarujeme žemli
Kysané zelí propláchneme, vymačkáme a překrájíme na nasypeme mouku, přidáme prášek do pečiva, sůl, kysané zelí
Pak přidáme zelí, lehce podlijeme a udusíme doměkka Měkké zelí mírně osladíme a osolíme.
Kysané zelí propláchneme v sítu pod studenou tekoucí vodou, a to velmi důkladně, čímž ho zbavíme kyselosti
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Zelí přidáme až jsou brambory měkké a poté uvaříme
Zelí nastrouháme najemno, osolíme a necháme chvíli Olej smícháme s octem, solí, mletým pepřem a kmínem
Slaninu osmahneme přidáme na kostičky nakrájené oloupané brambory, cibuli, houby, papriku, pokrájené
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, rozdělíme na 6 dílů a vyválíme válečky - šišky na délku plechu
Poté zalijeme vodou a déle dusíme do měkka na nízké dohotovením zahustíme chlebovou strouhankou a dochutíme, je-li
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Přidáme všechny vyjmenované ingredience i cibuli
Chlieb natrieme maslom, položíme naň šunku, na vrch syr a zapečieme v mikrovlnej rúre cca 20 sekúnd.