Vánoční koňak trochu jinak
Žloutky důkladně rozetřeme v míse s vanilkovým i krupicovým Do směsi přidáme kondenzovaná mléka, plechovky od mléka
Salát s rukolou, cizrnou a pršutem
Rukolu si opláchneme a vložíme do mísy. Cizrnu uvaříme v osolené vodě do měkka a scedíme.
Biskupský chlebíček trochu jinak
Směs nalijeme do formy a pečeme cca 40 minut na 160
Kuřecí řízek trochu jinak
Maso osolíme a posypeme sušeným česnekem. Nejprve obalíme maso v hladké mouce, pak ve vajíčku
Sádlové tlapky trochu jinak
Zpracujeme si těsto, které necháme chvíli odpočinout. Poté naplníme do formiček na tlapky a pozvolna
Luxusní palačinky s čokoládovou pěnou
Smícháme si mouku, mléko, vejce a trošku osolíme a Hotové palačinky ozdobíme čokoládovou pěnou a malinami
Fazolky zapečené se slaninou a nivou
starší pečivo pokrájíme na menší kousky a zalijeme mlékem do rohlíků přidáme vejce, sůl, pepř, nastrouhanou nivu
Savojský koláč s ořechy a Nivou
Nivu. Smetanu smícháme s bílým jogurtem a vejci, osolíme
Rybízový koláč s bílkovou pěnou
ušleháme z bílků, cukru a špetky soli dotuha bílkovou pěnu
Těstovinový salát s hruškami a nivou
Pak těstoviny scedíme, ale neproplachujeme, jen necháme Do mísy dáme hubáček, čekanku, na kostičky nakrájené
Zeleninový salát s cizrnou II.
Cizrnu slijeme a necháme okapat. Okapanou cizrnu smícháme v dostatečně velké míse se
Muffiny s polevou z bílé čokolády
cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli a ušleháme do pěny Mezitím rozpustíme v malém kastrůlku ve vodní lázni bílou
Jablečné lívance trochu jinak
Trochu mléka nalijeme zvlášť do mističky nebo hrnku Zbylé mléko dáme do větší mísy, přidáme k němu cukr
Listové taštičky plněné Nivou
Doprostřed každého dáme kopeček strouhané Nivy, přehneme Podáváme buď samotné jako malé pohoštění k vínu nebo
Vejce plněná rybí pěnou
doplníme vychladlým uvařeným a nadrobno nakrájeným nebo umletým