★
6.9K čtenářů
Fazole s kroupami
45 m
Kuchař Berda
Postup receptu
- Fazole namočíme přes noc do vody a potom je uvaříme.
- Kroupy uvaříme zvlášť, se lžičkou sádla.
- Slaninu nakrájíme na kostky, osmažíme, přidáme nakrájenou cibuli, ještě osmažíme a smícháme s hotovými slitými fazolemi.
- Pak přidáme kroupy, opepříme, osolíme a důkladně promícháme.
- fazole
- kroupy
- sádlo
- slanina (uzená)
- cibule
- mletý pepř
- sůl
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Populární
- Americké fazole
- Fazole na kyselo se smetanou
- Čočka na kyselo podle babičky
- Fazole s vepřovým masem
- Fazole s hovězím masem
- Fazolový salát z červených fazolí
- Čočka na kyselo s klobásou
- Zelené fazolky nakyselo
- Červená čočka po orientálsku
- Mexické fazole
- Čočková sekaná
- Velké bílé fazole na italský způsob