Prémiový obsah
★★★
6.8K čtenářů
Fazole s uzeným masem a kroupami
45 m
Kuchař Berda
Fazole s uzeným masem a kroupami
- Fazole namočíme do studené vody, necháme přes noc a potom společně s uzeným masem uvaříme skoro doměkka.
- Potom uvaříme kroupy společně s mrkví a petrželí. Přidáme mletou papriku a poté zahustíme jíškou z mouky a oleje.
- Osolíme, promícháme a podle chuti přidáme nasekanou petrželovou nať.
- Uzené maso nakrájíme na nudličky a zamícháme.
- fazole
- uzené maso
- kroupy
- mrkev
- petržel
- sůl
- mouka
- olej
- paprika (mletá)
- petrželová nať
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Fazole s uzeným masem a kroupami
Fazole namočíme do studené vody, necháme přes noc a potom společně s uzeným masem uvaříme skoro doměkka
Uzená polévka s kroupami a masem
Mezitím uvaříme kroupy. Zalijeme vývarem z masa, přidáme koření, přivedeme
Uzená s kroupami
oloupeme, cibuli omyjeme, dáme do hrnce, přidáma maso do čistého vývaru dáme kousky oloupaných brambor, kroupy
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso , kroupy, vše orestujeme, zalijeme vývarem a vaříme
Polévka s kroupami, bramborem a uzeným masem
Kroupy uvaříme dle návodu na obale. Poté do polévky přidáme kroupy a nakrájené maso.
Fazole s kroupami
Fazole namočíme přes noc do vody a potom je uvaříme Kroupy uvaříme zvlášť, se lžičkou sádla.
Uzená polévka s kroupami
Uzená žebra omyjeme, vložíme je do hrnce a zalijeme Maso obereme ze žeber a spolu s kroupami a vařenými
Uzená polévka s kroupami
Mezitím uvaříme kroupy. Zalijeme vývarem z uzeného, přidáme koření a přivedeme
Uzená polévka s kroupami
Použijeme vývar z uzeného kolene či žeber, kostí, které masa a uvařené kroupy.
Červené fazole s kroupami
Fazole namočíme přes noc do studené vody a pak uvaříme Přidáme fazole, osolíme, opepříme a přidáme majoránku
Podzimní uzená polévka s kroupami
Maso dáme do hrnce a přidáme celý pepř, nové koření přidáme omytou a na kostky nakrájenou zeleninu a kroupy