11K čtenářů Přidat komentář

Fazole na kari

1 h

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Fazole na kari

  1. Fazole propláchneme, necháme ve studené vodě několik hodin namočené a pak v této vodě uvaříme doměkka.
  2. Na rozpáleném oleji osmahneme na kolečka nakrájený pórek a nasekaný česnek, zaprášíme kari kořením a promícháme.
  3. Přidáme mraženou zeleninu s trochou vody a na mírném ohni podusíme.
  4. Vmícháme vařené fazole a zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce studené vody.
  5. Necháme přejít varem a dochutíme solí.
  • fazole
  • pórek
  • zelenina (mražená směs)
  • olej
  • solamyl
  • česnek
  • kari
  • sůl

Uchovávání vajec

Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.

Fazole na kari s jablky
5.9K
Kuchař Berda
★★★

Fazole na kari s jablky

nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme předem uvařené fazole chvilku všechno podusíme, přidáme hladkou mouku a kari

Kuře s kari
794
tetalenka
★★★

Kuře s kari

Na suché pánvi opečeme koření, až se rozvoní. Kuře naporcujeme na 8 dílků. Každý kousek osolíme, opepříme

Korma kari
166
tetalenka

Korma kari

Na ghí nebo oleji krátce opečte papričky. Přisypte cibuli. Až zesklovatí přidejte pastu a krátce opečte

Kari zelenina
203
tetalenka
★★★

Kari zelenina

Na oleji smíchaném s máslem osmahneme všechnu očištěnou, omytou a nakrájenou zeleninu. Postupně přidáme

Kari po thajsku
365
redakceTerka
★★★

Kari po thajsku

Přidáme kari pastu a zalijeme mlékem a vývarem. Vyjmeme citronovou trávu a ochutíme kari limetkovou

Nudličky na kari
3.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Nudličky na kari

nakrájíme na drobné proužky, smícháme s hořčicí, kari

Kari marináda
2K
tetalenka
★★★

Kari marináda

Všechny ingredience smícháme v misce a do něj naložíme drůbeží maso nakrájené na kousky. Necháme přes

Kuřecí karí
629
redakceTerka

Kuřecí karí

Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Maso nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm

Zeleninové kari
2.2K
janapozarova
★★★

Zeleninové kari

Do hrnce dáme máslo a olej, přidáme cibuli nadrobno, cuketu, lilek a brambory na kostičky a mícháme.

Čočka na kari
2.8K
Redakce Recepty.eu

Čočka na kari

Přidáme protlak, kari, uvařenou čočku a garam masalu

Květákové kari
2K
1
Redakce Recepty.eu

Květákové kari

Na oleji opečeme pastu, zázvor, česnek, šalotku nakrájíme a přidáme. Brokolici a květák také nakrájíme

Dýňové kari
1.4K
Redakce Recepty.eu

Dýňové kari

Přimícháme cizrnu, kari pastu a podle chuti chilli