Prémiový obsah
★★★
6.1K čtenářů
Fazole na kari s jablky
40 m
Kuchař Berda
Fazole na kari s jablky
- Na oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme předem uvařené fazole.
- Přidáme nadrobno nakrájená jablka, chvilku všechno podusíme, přidáme hladkou mouku a kari.
- Zředíme vodou, přidáme česnek, zázvor, papriku a osolíme dle chuti.
- Posypeme nasekaným koryandrem.
- Podáváme jako přílohu k drůbežímu masu.
- 250 g fazole
- 1 cibule
- 2 lžíce olej
- 2 ks jablka (nakyslá)
- 1 lžička mouka (hladká)
- zarovnaná lžička kari
- voda
- 2 stroužek česnek
- kousek zázvor
- mletá paprika
- sůl
- koryandr (na ozdobu)
Šťavnaté steaky
Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.
Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.
Podobné recepty
Fazole na kari
Fazole propláchneme, necháme ve studené vodě několik Vmícháme vařené fazole a zahustíme solamylem rozmíchaným
Kuře s jablky na kari
Zalijeme vývarem, přidáme kari koření a osolíme. Oloupeme jablka, zbavíme je jádřinců a nakrájíme na
Dýňové kari s fazolemi
Fazole přes noc namočte. Pokud spěcháte, můžete využít fazole z plechovky.
Krůtí maso na kari s jablky a rýží
Přidáme cukrové lusky a jablka a minutu dusíme. Přidáme kari koření, mouku a sůl a za stálého míchání
Taštičky z listového těsta plněné jablky a kari kořením
Mezitím si očistíme a nastrouháme jablka. Přidáme je na pánev a okořeníme kari kořením.
Zeleninové kari
Do hrnce dáme máslo a olej, přidáme cibuli nadrobno, cuketu, lilek a brambory na kostičky a mícháme.
Květákové kari
Na oleji opečeme pastu, zázvor, česnek, šalotku nakrájíme a přidáme. Brokolici a květák také nakrájíme
Populární
- Americké fazole
- Fazole s vepřovým masem
- Čočka na kyselo podle babičky
- Bretaňské fazole s párkem
- Fazole s rýží
- Fazole na slanině
- Smažené zelené fazolky
- Fazolové kofty
- Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
- Fazole na kyselo se smetanou
- Dokonalý hummus
- Fazolkový salát s opečenou slaninou a smetanou