Prémiový obsah
★★★
1.4K čtenářů
Čočkový salát s fenyklem a pomerančem
35 m
janapozarova
Čočkový salát s fenyklem a pomerančem
- Vývar přivedeme k varu, přidáme čočku a vaříme, dokud není měkká.
- Pomeranče rozkrájíme na dílky, z fenyklu vyřízneme tuhé jádro a nakrájíme na tenké plátky.
- Smícháme si ocet, šalotku nadrobno, zázvor a olej, v míse potom čočku, fenykl a pomerančovou šťávu, přelijeme zálivkou a promícháme.
- Podáváme s vejcem a opečenou bagetkou.
- 1 l vývar
- 1 hrnek čočka
- 2 ks pomeranč
- 2 lžíce vinný ocet
- 1 lžíce šalotka
- 1 lžička zázvor (čerstvý, nastrouhaný)
- 4 lžíce olej (olivový)
- 1 ks fenykl
- sůl
- pepř
Sýr nevytéká
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Podobné recepty
Silvestrovský salát z fenyklu s pomeranči
Fenykly očistíme, překrojíme a nakrájíme na jemné nudličky Pak k salátu přidáme jemně nastrouhané nebo škrabkou
Treska s fenyklem a pomeranči v papilotě
položíme filet, posolíme, opepříme a poklademe plátky fenyklu Nahoru dáme 1 silný plátek pomeranče, osolíme, opepříme
Medailonky z lososa, fenyklu a pomeranče
1 pomeranč si vymačkáme a použijeme jeho kůru, zbylé Do mísy si dáme kůru a šťávu, přidáme fenykl, olivy
Salát z fenyklu
Fenykl nakrájíme na plátky, dáme do misky k polníčku olejem rozmixujeme, přecedíme a zdobíme dýni, přidáme salát
Čočkový salát
Rýži a čočku uvaříme každé zvlášť. Jakmile jsou suroviny uvařené smícháme ve větším hrnci, přidáme nakrájenou
Čočkový salát
Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony
Zelný salát s fenyklem
Fenykly a papriky nakrájíme na proužky. Smícháme zelí, fenykl, papriky a zálivku.
Čekankový salát s pomerančem
Pomeranč oloupeme, zbavíme pecek, nakrájíme na menší kousky a přidáme k salátu.
Populární
- Americké fazole
- Fazole na kyselo se smetanou
- Fazole na slanině
- Čočka na kyselo podle babičky
- Zapečené fazole s bílým jogurtem
- Fazole s vepřovým masem
- Čočkový kotlík
- Smažené fazolové lusky
- Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
- Fazolové lusky s klobásou
- Hrachovka z celého hrachu
- Hrachová kaše se slaninou a opečenou cigárou