Prémiový obsah
★★★
1.5K čtenářů
Čočkový salát s fenyklem a pomerančem
35 m
janapozarova
Čočkový salát s fenyklem a pomerančem
- Vývar přivedeme k varu, přidáme čočku a vaříme, dokud není měkká.
- Pomeranče rozkrájíme na dílky, z fenyklu vyřízneme tuhé jádro a nakrájíme na tenké plátky.
- Smícháme si ocet, šalotku nadrobno, zázvor a olej, v míse potom čočku, fenykl a pomerančovou šťávu, přelijeme zálivkou a promícháme.
- Podáváme s vejcem a opečenou bagetkou.
- 1 l vývar
- 1 hrnek čočka
- 2 ks pomeranč
- 2 lžíce vinný ocet
- 1 lžíce šalotka
- 1 lžička zázvor (čerstvý, nastrouhaný)
- 4 lžíce olej (olivový)
- 1 ks fenykl
- sůl
- pepř
Rýže jako čerstvá
Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.
Podobné recepty
Silvestrovský salát z fenyklu s pomeranči
Fenykly očistíme, překrojíme a nakrájíme na jemné nudličky Pak k salátu přidáme jemně nastrouhané nebo škrabkou
Medailonky z lososa, fenyklu a pomeranče
1 pomeranč si vymačkáme a použijeme jeho kůru, zbylé Do mísy si dáme kůru a šťávu, přidáme fenykl, olivy
Treska s fenyklem a pomeranči v papilotě
položíme filet, posolíme, opepříme a poklademe plátky fenyklu Nahoru dáme 1 silný plátek pomeranče, osolíme, opepříme
Salát z fenyklu
Fenykl nakrájíme na plátky, dáme do misky k polníčku olejem rozmixujeme, přecedíme a zdobíme dýni, přidáme salát
Čočkový salát
Rýži a čočku uvaříme každé zvlášť. Jakmile jsou suroviny uvařené smícháme ve větším hrnci, přidáme nakrájenou
Čočkový salát
Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony
Zelný salát s fenyklem
Fenykly a papriky nakrájíme na proužky. Smícháme zelí, fenykl, papriky a zálivku.
Čekankový salát s pomerančem
Pomeranč oloupeme, zbavíme pecek, nakrájíme na menší kousky a přidáme k salátu.
Populární
- Americké fazole
- Čočka na kyselo podle babičky
- Fazole na slanině
- Fazole s vepřovým masem
- Fazolový guláš
- Fazolkový salát s opečenou slaninou a smetanou
- Fazole na kari
- Frankfurtské párky s fazolemi a cuketou
- Čočková polévka s rajčaty
- Sojové boby se zeleninovou omáčkou
- Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
- Fazole s rýží