Prémiový obsah
★★★
4.3K čtenářů
Čočka nakyselo s vejcem a okurkem
Čočku namočíme večer do studené vody a necháme přes noc nabobtnat.
55 m
Kuchař Berda
Čočka nakyselo s vejcem a okurkem
- Čočku namočíme večer do studené vody a necháme přes noc nabobtnat.
- Druhý den čočku doměkka uvaříme.
- Mezitím nakrájíme cibuli a na rozehřátém oleji ji opečeme dozlatova, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání asi 5 minut opražíme.
- Zalijeme vývarem, přidáme uvařenou čočku a promícháme.
- Prohřejeme na mírném ohni asi 3 minuty.
- Dochutíme podle chuti citrónovu šťávou, solí a cukrem a podáváme s natvrdo uvařeným vajíčkem, sterilovaným okurkem a pečivem.
- 300 g čočka
- 2 cibule
- 1 lžíce hladká mouka
- 200 ml vývar
- olej
- sůl
- citrónová šťáva
- cukr
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Čočka nakyselo
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme Trochu povaříme a smícháme s vařenou čočkou (tu vaříme
Čočka nakyselo s karlovarským knedlíkem
Čočku den předem namočíme, druhý den zalijeme vodou Až je čočka uvařená, zahustíme jí dle potřeby jíškou
Čočka nakyselo s vejcem
Čočku propláchneme a namočíme. Nakonec vložíme čočku a podle chuti osolíme.
Fazolky nakyselo s pečeným masem a vejcem
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Podáváme s bramborami, na půlku rozkrojenými vejci
Čočka s vejcem pro batolata
Vejce uvaříme natvrdo. Čočku probereme a důkladně propereme.
Čočka s křepelčími vejci
Přebranou čočku uvaříme ve vroucí osolené vodě asi Nakonec vmícháme uvařenou čočku a osolíme.
Čočka nakyselo s vejcem nebo párkem
Den předem dáme čočku do hrnce, napustíme vodu a čočku Takto čočku propereme několikrát (já čočku vždy properu
Čočka nakyselo
Přes noc namočenou čočku uvaříme úplně doměkka s bobkovým Na másle upražíme kmín a směs dodáme k čočce a osolíme
Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
Čočku přebereme a propláchneme. Podáváme s vejcem na tvrdo nebo z volským okem.
Čočka na kyselo s vejci a uzeným masem
Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do Podáváme s vejci, uzeným masem a pečivem.
Populární
- Americké fazole
- Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
- Fazole na slanině
- Fazole s vepřovým masem
- Fazolový salát z červených fazolí
- Fazolový guláš s uzeninou
- Fazolové lusky s klobásou
- Fazole na kyselo se smetanou
- Kuskus s pečenou dýní
- Čočka na kyselo s klobásou
- Bretaňské fazole s párkem
- Pikantní čočka se zeleninou