Červená čočka s hráškem
- Čočku a hrách si namočíme do vody přes noc.
- Druhý den je uvaříme ve stejné vodě doměkka. Luštěniny osolíme a omastíme sádlem.
- Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, feferonky a papriku.
- Přidáme nakrájenou uzeninu, posypeme mletou paprikou, solí a pepřem.
- Směs vmícháme do luštěnin a podáváme.
- 250 g hrách
- 250 g čočka (červená)
- 100 g sádlo
- 1 ks cibule
- 2 ks párek
- 250 g salám (měkký)
- 2 ks feferonka
- mletá paprika (červená)
- sůl
- pepř
Skvrny od tuku
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Podobné recepty
Červená čočka po orientálsku
Čočku si namočíme do studené vody, nejlépe přes noc Jakmile je čočka hotová, přimícháme protlak a česnek
Červená čočka s parmazánem
Vše zalijeme vodou, vsypeme čočku a vaříme 10-12 minut Jakmile je čočka měkká vmícháme nastrouhaný parmazán
Pomazánka z červené čočky
Nejdříve si uvaříme čočku ve vývaru doměkka. Pokud chceme mít krémovou konzistenci, čočku můžeme
Pangasius s červenou čočkou
Čočku propláchneme a uvaříme doměkka. Servírujeme s červenou čočkou.
Polévka z červené čočky
orestujeme na suché pánvi koriandr a k němu přidáme čočku Přidáme čočku s koriandrem a vaříme asi 15 minut.
Polévka z červené čočky
Poté přidáme rajčata, čočku, kedlubnu, vodu a vaříme asi půl hodiny, dokud čočka nezměkne, nakonec přidáme
Polévka z červené čočky
osolíme, opepříme, přidáme bobkový list a přisypeme čočku Zalijeme vodou a vaříme dokud zelenina a čočka nezměkne
Kaše s červenou čočkou
množství vody dáme vařit najemno nakrájený pórek a červenou čočku, jakmile čočka zežloutne, tak přidáme ovesné
Červená čočka s rybím filátkem z candáta
Červenou čočku namočíme alespoň na 4 hodiny do studené Červenou čočku servírujeme s filátkem candáta, kouskem
Salát z červené čočky s rajčaty
Do 200 ml vody dáme vařit červenou čočku. Směs zeleniny smícháme s vařenou čočkou.