7 čtenářů Přidat komentář

Červená čočka s hráškem

30 m

Avatar of redakceTerka

redakceTerka

@redakceterka

Postup receptu

  1. Čočku a hrách si namočíme do vody přes noc.
  2. Druhý den je uvaříme ve stejné vodě doměkka. Luštěniny osolíme a omastíme sádlem.
  3. Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, feferonky a papriku.
  4. Přidáme nakrájenou uzeninu, posypeme mletou paprikou, solí a pepřem.
  5. Směs vmícháme do luštěnin a podáváme.
  • 250 g hrách
  • 250 g čočka (červená)
  • 100 g sádlo
  • 1 ks cibule
  • 2 ks párek
  • 250 g salám (měkký)
  • 2 ks feferonka
  • mletá červená paprika
  • sůl
  • pepř