Bílá telecí polévka
Do velkého hrnce dáme telecí odřezky a kosti. Polévku přecedíme, přidáme jíšku a necháme 8 minut
Celerová polévka s brambory
Oloupané a umyté brambory nakrájíme na kostky. Celer bez tuhých vláken nakrájíme na kousky a v kastrole
Dršťková polévka se zeleninou
Dochutíme podle libosti, přidáme polévkové koření a jemně
Kuřecí polévka s kroupami
Skelet kuřete rozebereme na menší kousky. Přidáme koření a cibuli i se slupkou, zalijeme asi 2 litry
Špenátová polévka s rajčaty
Očistíme mrkev a nakrájíme ji na menší kousky. Uvaříme doměkka asi 5 minut. Pak ji rozmixujeme společně
Polévka z řapíkatého celeru
Batáty očistíme a nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce a zalijeme vodou (cca 500 ml) a vaříme do měkka
Kuřecí balkánská polévka
Cibulku nakrájíme na jemno, fetu na kostičky. Vložíme spolu s masem a zbývající cizrnou do polévky
Mrkvová polévka s koriandrem
V hrnci ohřejeme máslo, přidáme na jemno nakrájené Pokud bychom chtěli polévku trochu vylepšit a přiostřit
Pikantní dýňová polévka
Dýni a mrkev oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Zalijeme 500 ml vody a vaříme do změknutí zhruba
Gulášová polévka z vývaru
Hovězí nakrájíme na kostičky. Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nasekaný česnek
Hustá zeleninová polévka
Přidáme na kostičky nakrájené brambory, nakrájené zelí Vmícháme do polévky, přidáme na kousky obrané maso.
Poctiva hrachová polévka
Hrách si den dopředu namočíme do studené vody, poté slijeme, vyměníme vodu a uvaříme doměkka. Rozmixujeme
Špenátová polévka se smetanou
Na másle osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Brambor oloupeme na nakrájíme na
Krémová polévka z hřibů
Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme
Chřestová polévka se smetanou
chřest pokrájíme na malé kousky. Mezitím povaříme 1/2 l chřestového vývaru. Na zahuštění vývaru použijeme
Chřestová polévka s hříbky
Přidáme prolisovaný chřest a celá hlavičky chřestu, Do hotové polévky vkládáme sněhový svitek.
Chřestová polévka se sýrem
Chřest vaříme v kuřecím vývaru. Sýr nakrájíme na kousky, dáme do polévkové mísy, zalijeme horkých vývarem
Hrášková polévka s kerblíkem
Kerblík omyjeme, lístky nasekáme, cibuli a česnek nakrájíme najemno, orestujeme na másle, přidáme hrášek
Výborná dýňová polévka
Na cibulce orestujeme dýni, mrkev a poté zalijeme vývarem a povaříme asi patnáct minut. Poté přidáme