Luštěninová hrstková polévka
nakrájenou bramboru se slupkou a až je vše měkké, tak polévku
Rychlá houbová polévka
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme houby a osolíme. Zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme
Drůbeží přesnídávková polévka
Ve vyšším hrnci (na polévku) si rozpustíme máslo,přidáme nakrájenou zelenou petrželku.
Svatomartinská polévka - kaldoun
Do velkého hrnce dejte všechny syrové husí odřezky nezískáte silný vývar.
Brokolicová polévka pro kojence
Očištěnou brokolici povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Rozmixujeme s trochou vody, ve které se brokolice
Toskánská polévka Minestrone
a oloupeme, odstraníme zrnka, zbylé části dáme do polévky
Studená polévka Gazpacho
Takto připravenou polévku přelijte nejlépe do skleněné Chlebovými krutonky posypte vychlazenou polévku těsně
Jarní zeleninová polévka
Do teplého vývaru přidáme brambory nakrájené na kostičky. Poté přidáme zeleninu nakrájenou na malé kousky
Polévka z červené čočky
Nejdříve orestujeme na suché pánvi koriandr a k němu přidáme čočku. Krátce osmahneme a dáme stranou.
Jarní polévka se svitkem
Do talíře s polévkou přidáme nakrájený svitek a posypeme
Krémová polévka s bylinkami
Nakonec polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a přecedíme