Příprava zelí: Na sádle osmahneme pokrájenou cibuli dožluta, přidáme na nudličky nakrájené zelí, lžičku
Na červené zelí oloupeme cibule, bramboru i jablka. Na bílé zelí oloupeme cibule i bramboru.
Troubu předehřejeme na 175 °C. Menší pech si vymažeme máslem a vysypeme moukou. V misce smícháme mouku
Na másle orestujeme nakrájené zelí na jemné proužky namažeme na opečený chleba, přidáme pořádnou porci zelí
Červené zelí nakrájíme a dáme do hrnce. Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Kysané zelí propláchneme, nakrájíme, aby nebylo dlouhé Knedlíky podáváme s kysaným zelím a opraženou cibulkou
Je však také cennou ženskou bylinkou. Doporučuje se pít ženám v jakékoliv fázi života.
Nakládané zelí scedíme a vymačkáme (šťávu odložíme Nakonec dochutíme solí či nálevem ze zelí.
Přisypeme nakrájené hlávkové zelí, hořčici, osolíme
Kysané zelí pokrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené
Všec dáme do misyk, přidáme ořechy a zelí.
V průběhu pečení husu propichujeme a poléváme výpekem Zelí podáváme s pečenou husou a knedlíkem.
V průběhu pečení husu propichujeme a poléváme výpekem Do zelí nastrouháme najemno bramboru, aby se nám zelí
Z kuřecích prsou nakrájíme malé řízečky. Řízečky namočíme do marinády a necháme nejméně 2 hodiny odpočívat
Mezitím si připravíme zelí. Na sádle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme zelí,
Čínské zelí nakrájíme na nudličky. Nakonec vmícháme čínské zelí.
Příprava bramborových knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny
osmahneme slaninu na kostičky, přidáme cibuli a vložíme zelí Na těsto rozprostřeme zelí, klobásu a zalijeme smetanovou
V průběhu 16. století si získala velkou popularitu Je velmi silným antioxidantem.
RYCHLÝ A LEVNÝ TĚSTOVINOVÝ SALÁT 3. Čočka je plná vitamínů.
Červené zelí nastrouháme na struhadle nahrubo a necháme Poté uděláme karamel, přidáme zelí, zalijeme vínem
Z majonézy,cukru, citronové šťávy, soli, a pepře smícháme v misce zálivku. Všechnu zeleninu nastrouháme
Špek nakrájíme na proužky a opečeme ho na oleji velké Zakryjeme zbylým zelím a kořením.